【月饼烘焙季】酥得掉渣的鲜肉榨菜月饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-9-23 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加【月饼烘焙季】活动，http://www.xamama.net/thread-1073353-1-1.html

从小就不爱吃甜的，但是北方的月饼都是甜的，之前吃过南方的月饼就爱的不行了，南方一般都有好多不错的店卖月饼的，但是在西安确实是不好买到，所以就只能自己动手了。终于自己研究了鲜肉榨菜月饼，，虽然鲜肉月饼外表长得其貌不扬，内在却吃好到不行。热呼呼出炉的月饼，实在让人无法抗拒！

烤制的时候我刻意让月饼不必保持完美的外形，再加上点浓浓的焦色，汁水稍稍有点流出来凝结在表皮，香香的，外皮却酥得碰一下就不停地掉下来！嗯，就是喜欢这种味道！

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点评

蓬絮| 超级赞，宝妈好手艺发表于 2015-9-23 11:24

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幼儿园中班

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发表于 2015-11-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再顶一个，飘走~

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楚勋二宝妈

幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复竹本兔的帖子
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能干的妈妈，看着就想吃啊

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忽然之间2014

幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简直太巧了厉害

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小猪乖乖2007

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Medal No.11

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发表于 2015-9-24 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲手艺太好了，看着流口水啊！

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幼儿园中班

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发表于 2015-9-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羡慕留口水，没有烤箱的伤不起

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发表于 2015-9-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复嫣然一笑xa 的帖子

[size=15.555556297302246px]一定要用猪油，想健康些的话你可以稍微少放些

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用猪油行不行

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你们都是大神呀。。做的真好。。

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了都想吃

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小龙女不女

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发表于 2015-9-24 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，这个真的好实在呀，在家里也可以做月饼了，最遗憾的就是家里没有烤箱，不过真希望楼主能多发一些能在家里就可以做的美食，很实用，也很简单，有条件的，真的要试一下

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好厉害呀

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错的

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

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幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很专业嘛！

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兔斯基宝贝

幼儿园大班

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发表于 2015-9-24 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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