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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》
' g q; ^, L2 f& G D& a1 f
: b6 _) O0 V$ ?& h" E以上是准备的食材
Q+ l2 O, H" M$ h: T: w6 T$ e6 m0 a. V, Y
因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花5 Y* ~) O( a0 B
" C- W& k% L1 v$ L; ~2 k出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。
* b: x |5 E1 j% v/ o3 ]/ V, ~+ F/ V& f% q3 R; z' b4 R( T
切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。
1 R* c9 z4 R$ [) q( ?3 T
$ a6 u+ ~; d, T) M- a因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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