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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》
# Y. R L" Z& b# R: ^
" ]1 | E( d9 R; M* r8 q) O以上是准备的食材7 Y0 |$ x* ^6 ^, h' ^0 S% L
$ f, ?: u$ z- |+ n7 M ^& J, E因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花
- p, x }, K' k' _: y; B7 }
* G& ~+ s! j* Q" ?( ]5 m% @! T1 b- C出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。
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- T; j/ ^8 A9 [0 B4 d切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。6 ~7 b, f1 I7 j( W: O
8 f2 o9 \& I. E# U- Y4 y/ `
因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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