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材料很早都买了,一直自己懒得做,今天下午在家没事做,就收拾收拾做了起来,配方参照《下厨房App》
4 L F9 ~/ \! ?. h
+ i) M+ W$ o$ a+ {以上是准备的食材
0 _9 M- I L( S. G1 l P1 k
/ Y' M8 S M% k7 T% G! ~0 H因为我自己本身比较喜欢玫瑰花的清香味道,就加了点这种玫瑰花
" w$ V: b2 J9 Q
1 l& a; {5 n k出锅之后迅速倒到提前准备好的油纸上,擀平,等待晾凉,凉了之后用刀切成小块。: _7 D. ~( b6 {0 w% J0 T
: n4 J" K7 h7 B2 l; d. W% M* v/ o B
切成小块之后用提前准备的包装纸将牛轧糖包装好,就大功告成啦。% b1 k0 g2 b8 O1 ~$ S/ t
# Z! t6 @9 |4 R
因为做牛轧糖的时候必须要眼疾手快,中间没时间照相,所以制作过程没有照片,但是我要提醒大家的是,当奶粉倒入锅中之后,一定要关火,不然就要焦了… 来自[妈妈网iPhone版] |
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