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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑
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( D, q( ~0 ~. ^上首页了,截图留念
2 m* B7 m% M c& K4 M+ f, l0 O& U& q+ y
这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。
7 n! ]: Z0 k. V& B
. `" h9 M* g8 H A2 Q: n; D& {前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。4 i4 J: U: g: H" K+ G. |3 X! X
做法也很简单:9 L5 x$ S L# n6 y# m
1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。
) c4 O _3 w4 n2 Z) L' L% {2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。
/ ?8 M4 D( y6 `7 L q" H H& [3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!) r3 v9 r0 g7 U' o6 I" o' v# e/ d6 r
4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。
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`/ R- K7 _8 E满口清香的肉,很实惠,很好吃。 c5 V! C+ N# S p$ s4 l6 i3 Q# ^
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