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本帖最后由 amy2710 于 2016-4-5 23:05 编辑
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5 Q. ^) ?4 b# j上首页了,截图留念7 V8 s8 L% f; `6 b/ f2 i
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这几天电脑出了问题,昨天终于弄好了。上来发个贴。
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前两天做了凉拌鸡丝,超级好吃,爱吃肉的亲们不要错过哦。6 f, f0 {, ~, f" |
做法也很简单:
{2 I$ F7 j/ N- [1 w& N1、鸡胸肉洗净煮熟,煮肉时只要加葱姜,加一些料酒就可以了。
8 R, p% N5 W* N( q$ V. u! o# g2、煮熟即可,最好是寝熟的方法。熟后把肉撕成细丝。
$ S( c5 K+ Y4 R6 T" I9 J# G3、料汁:空碗里加入一些酱油,醋,盐,白糖,鸡精,泼入花椒油,再放一些熟芝麻,炒熟的花生碎,少量葱花,香菜叶,搅拌均匀,如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油。颜色也好看。我要给孩子吃,所以没有放辣椒油。调料也可以根据个人口味来调整!
: j9 L4 L; v$ C8 X, j' h4、吃前把料汁倒入鸡丝上就可以了。
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满口清香的肉,很实惠,很好吃。* Z+ S/ C- _# A% e9 Y
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