- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-6-5
- 帖子
- 970
- 积分
- 6987
 
- 经验值
- 6143
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-09-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
今天新学了一种炸薯条的方法,号称是营养、健康加美味,我们家的宝最爱吃炸薯条,我就试了试,效果很不错。现在推荐给大家。
% N4 c8 ?/ r% ^$ J8 Y6 \% ]1、先将土豆削皮切条,(废话):wanwan49: 7 v5 Z! C' H+ F5 Y# A; t! \- Y
& ~# _* U2 y3 b8 |
2、将土豆条放在开水锅里焯二到三分钟,捞出放凉。(不要焯太久,千万不敢煮面啦,咱还要炸呢!):wanwan33: / p# L2 c" W% N' q; M6 h' q
$ y1 Q6 f4 ~" B" k4 i3、将焯好放凉的土豆条放入冰箱里冷冻。(冻的时候一根根分开,可不能冻成一个大疙瘩喽!):wanwan58: : Q, q. |; Y; {9 y" T
# C) C' k1 F$ G, H7 x! u4、将冷冻好的土豆条放入油锅里炸(无须解冻),炸到金黄色即可wanwan41.gif
6 L, t1 ` H2 h6 k. |8 j, L, P
7 t, Q! P! U3 D! y, b' ^撒椒盐还是蘸蕃茄酱随便你,可媲美洋快餐。:wanwan18:
: U/ w+ j5 v; ~1 b! j/ |
8 v2 a- D5 F4 V7 g, V+ W) D$ t1 u" ]' X
这个方法的好处是炸的时候省时,省油。口感好,大家试试吧!
4 ^, V0 _5 _- y6 u" X8 E
5 i* m; ^% Z5 \7 _% ?. d# _, s[ 本帖最后由 羽扬妈 于 2009-7-10 00:22 编辑 ]
|
|