- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-6-5
- 帖子
- 970
- 积分
- 6987
 
- 经验值
- 6143
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-09-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
今天新学了一种炸薯条的方法,号称是营养、健康加美味,我们家的宝最爱吃炸薯条,我就试了试,效果很不错。现在推荐给大家。* q9 D5 G* v- O9 {* T9 z* U
1、先将土豆削皮切条,(废话):wanwan49:
0 n) ~) F5 o9 {6 Y8 W2 m) u1 E+ j2 Y! B4 N
2、将土豆条放在开水锅里焯二到三分钟,捞出放凉。(不要焯太久,千万不敢煮面啦,咱还要炸呢!):wanwan33: 1 [2 ?- l* d/ _) ^+ H
) ~. t, q! k5 z7 h! e3、将焯好放凉的土豆条放入冰箱里冷冻。(冻的时候一根根分开,可不能冻成一个大疙瘩喽!):wanwan58:
- G) V- O3 k) u) p
. {" j6 X( c; i4、将冷冻好的土豆条放入油锅里炸(无须解冻),炸到金黄色即可wanwan41.gif & D0 [+ d4 c8 M* ]4 J& a- |8 e
1 _; E, A, n8 m6 ?撒椒盐还是蘸蕃茄酱随便你,可媲美洋快餐。:wanwan18: + [1 P' ?" i! b8 [' ]4 O
4 ]/ S! v" t( ^" e! ]& ?4 a- r
$ C7 H) g* s! q
这个方法的好处是炸的时候省时,省油。口感好,大家试试吧!
1 E- ^ N' c7 U% N: W
1 i5 m8 w3 R2 d+ Q: o; R[ 本帖最后由 羽扬妈 于 2009-7-10 00:22 编辑 ]
|
|