今天做的蛋黄玉米有点失败

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我不是厨子

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楼主

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21^#

看着不错呀！

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doudou妈妈

幼儿园大班

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20^#

我原来也做过8 H. V- ]( c: K! ]7 I
* k9 b1 ?% P* A; a* h5 B. K
可是没裹淀粉

直接将咸蛋黄炒，炒到冒泡后，再到玉米

貌似味道不错:wanwan59:

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jqpxa

水草花心

初中毕业

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19^#

原帖由 empty@xa 于 2009-9-10 20:45 发表 ( o0 `( W# a! E1 m
弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:

6 m H9 x3 [' j1 p' _' `
同问，是淀粉吗？

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empty

上小学

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18^#

弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:

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小田甜妈

甜甜妈

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我原来做过这道菜，做的很失败。

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红豆冰山

上初中

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不错呀！:wanwan52:

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zhangaymei

蝶舞飘飘

小学毕业

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学习！

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jacky001

嘉嘉妈

上初中

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是不是玉米不太好呀

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我不是厨子

懒人不做饭

小学毕业

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回复 11# 的帖子

干生粉

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爱一步

步妈

大学毕业

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12^#

原帖由 我不是厨子 于 2009-7-31 22:28 发表
2 G& ~: V. |) I$ R1 B0 o8 X做法:+ q, r( t% G$ ^# ?
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。
* F9 O$ U: h: R8 R1 T/ j. w9 W2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。

是干生粉还是要放水的生粉