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今天做的蛋黄玉米有点失败

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我不是厨子
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楼主
发表于 2009-7-31 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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康康妈妈

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Medal No.11

21#
发表于 2009-9-15 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀！
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doudou妈妈

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Medal No.11

20#
发表于 2009-9-14 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我原来也做过
9 `( I8 Q" g1 @3 W& K2 k0 D
  C) N, }, P1 y4 @- C  y可是没裹淀粉
& I0 y7 j( _5 T1 {9 j
# {8 t( w; g; ]% _, R直接将咸蛋黄炒，炒到冒泡后，再到玉米
8 c. E% [) Z. U: q2 Y
# R. g' ^9 W; c) `貌似味道不错:wanwan59:
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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19#
发表于 2009-9-11 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 empty@xa 于 2009-9-10 20:45 发表
( R: ~- i8 B; g弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:

$ D+ a  R& h5 H7 G* V4 l6 J
# ^9 |, Q! S; s$ T同问，是淀粉吗？
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empty

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18#
发表于 2009-9-10 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:
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小田甜妈
甜甜妈

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17#
发表于 2009-9-10 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我原来做过这道菜，做的很失败。
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红豆冰山

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16#
发表于 2009-8-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀！:wanwan52:
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zhangaymei
蝶舞飘飘

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15#
发表于 2009-8-13 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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jacky001
嘉嘉妈

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14#
发表于 2009-8-1 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是玉米不太好呀
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我不是厨子
懒人不做饭

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13#
发表于 2009-8-1 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 的帖子

干生粉
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爱一步
步妈

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12#
发表于 2009-8-1 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 我不是厨子 于 2009-7-31 22:28 发表 2 R& r; M4 f* D" h9 R* p) e+ f
做法:, W5 a  _4 O* K# A2 B
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。, J. [% N# E: _, t; c! j
2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。
是干生粉还是要放水的生粉
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jqpxa
水草花心

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发表于 2009-8-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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笑笑

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发表于 2009-7-31 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做的
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雪雪妈妈

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发表于 2009-7-31 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-7-31 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法:5 k) `- j) O' \! _/ p
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。
, \/ S1 L$ ?3 [3 w8 l! m: y4 Q2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。
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我不是厨子
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发表于 2009-7-31 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是生粉不太好
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mmxi521

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发表于 2009-7-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来还好看呢
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mmxi521

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发表于 2009-7-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的？
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