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楼主
发表于 2009-8-1 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在农村的时候经常吃这道菜,就叫它农家蒸茄子吧。! @. a+ p! O4 {! K3 E- C+ i
0 S+ _" @" T: y; L
做法超简单:茄子切5mm左右的片或块,放入盆中,西红柿切片(青的最好),青椒切小段(线辣椒最好),放点4 @# A7 r4 ]' ?# }7 f
9 R( u# T! ~6 E3 ?8 B( y: c
盐、花椒粉、少许酱油、食用油、锅中蒸至茄子变软就好了。吃完后剩下的水泡馍也很好吃。$ r* {  l1 z2 d0 G4 r( H* S4 i2 n0 f

! |' o2 O. ~; y) }$ }* ~[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-8-1 20:01 编辑 ]

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-2 08:28 发表
* l, K  K) z6 H. e夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀
为啥呀 不过老公的手确实比我的好看,嘻嘻。

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夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀

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这才是我的小手手

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-1 21:25 发表
0 y+ K/ ]( \; k# k7 Q4 D( I邦妈的小手手看到啦,
* T) o' A. Q: f# I- N% n( H7 a1 L& p! s! O: ~
青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀
哈哈 那是老公的爪
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邦妈的小手手看到啦,1 A# [' e# R) |' i. P
$ M/ C9 T* _! n
青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀

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【三口之家】晚餐---农家蒸茄子
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