fishfun

啥也不说了，先上图吧，嘎嘎~
8 W7 Y# x; g+ ~3 l4 V
  a% u- v3 U- L; W2 |5 j# T4 K5 P配料图，其中有一碗貌似西红柿酱的是预先炒好的披萨酱，另外面在发酵，没照，呵呵~9 [( e7 u# K+ Q; f

: m, H( k0 H3 v& x7 S$ |* T" g' \9 x4 z0 n& D
在烤盘里铺好的样子：
1 b3 q1 G# |: S5 v/ V" L& ~! H  w9 Z( f! R  |7 A- M
$ d) ^' B; s8 z
成品出炉：9 h: ~) t3 P) X: ~- q7 f7 l/ F  {
  i  m& b. j4 B- U& j# U8 j9 E
: C( P- O$ u# I% }4 p7 A+ D$ K
奶酪多多，味道超香，25B的烤盘这么一大份，一家四口吃光光，好饱，嘎嘎~西米果还吃了一点裹着奶酪的虾和火腿，哈哈~( c  X  J1 r$ B# u

& z. p9 T- v& V9 u+ U5 \[ 本帖最后由 fishfun 于 2009-8-8 19:35 编辑 ]

希希娘080128

看着真象,能介绍一下详细做发吗.等待中~~~~~~~~~~~~

黄花寒后难逢蝶

帮顶

xjSusan

看着就很好  搭配不错呢

lxm_sj

原帖由 fishfun 于 2009-8-10 12:47 发表
  ^0 q  M9 n) K; ]
  U. X, ]/ O  ~3 S* n/ {& @. z2 P! v
要的，要高粉发面，现在这季节特别容易发~

* g+ a2 q6 c) W) H$ ^
. V! X/ C0 K: ~
什么是高粉呢？另外，今天做了，挺不错，但有一点，饼坏边缘上色不好，不知道什么问题？

素素妈

感谢分享， 学习了

芊芊妈咪

hb很棒

yy090413

馋人啊

fishfun

又馋披萨了，可这几天感冒，都懒得动，哈哈哈~过几天胳膊腿有劲了一定再做一个~

笑笑

看着就好吃

小不点

很香，帮顶

小桥

楼主用的什么烤箱呀，要烤多长时间，什么火力呢

小浩浩妈妈

诱人啊

薄荷心情

原帖由 fishfun 于 2009-8-9 18:03 发表
. h: i+ ]  z' V0 U( e" D1 ]/ I
. l3 I7 m. B0 z* a) J; {( L' f( ?6 k/ X" O% P
你都快生了，还乱跑，赶紧回来啊，我给你做~

  J" M% q- \0 `; i& s9 W/ F
我在娘家呢,要在这边生孩子.在西安没人照顾我:wanwan67:

fishfun

原帖由 山山 于 2009-8-10 10:28 发表 7 G( Z% d7 D) O4 w8 H& `$ t" S
请问楼主，饼胚要不要发面呢？

/ n5 m, ~/ h1 x6 x! E, y( e" N1 g. H5 a7 {* t$ L& D1 D2 X
要的，要高粉发面，现在这季节特别容易发~

山山

请问楼主，饼胚要不要发面呢？

yblxf

不错哦:wanwan59:

fishfun

原帖由 jinjinnew 于 2009-8-9 20:54 发表 ; ~( n7 o4 t, I7 V9 Q# u! g# j4 ?5 o
马苏多少钱？哪里买的？

. s# K2 m! C% O2 ]5 M0 w1 z  j8 r4 V

6 ?( v9 }0 u1 s( n5 v/ Z8 K5 L第一块是在炭市街红会巷多国的隔壁，叫福瑞达的买的，他们家最近忙，没切~
& I# D8 S4 e$ G7 n$ R0 U0 |第二块是在炭市街后面的金鼎西餐买的
  Q- s. F" q5 k; V  X- O5 n& |零卖是25一斤，整块便宜，但是一般要不了那么多，420元十公斤~

等爱降临

唉，都快忘了批萨是啥味了，我咋这么可怜内

jinjinnew

马苏多少钱？哪里买的？