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嘿嘿,发这道菜来,不知有没有人拍我!可是西红柿炒蛋确实是营养又美味,很适合小孩子吃的菜菜啊。
* ?: \2 a/ R6 z& ~" n E) z. ~
: R7 m; Q& X W* H5 w做时注意一点,加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋,(我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多)。& d3 L- C7 H' Q" @7 r' J7 S
1 T" o) |. ]& b我用的木耳是绿色无污染的压缩包装,一块掰下一点一泡就是大半碗。
$ \( k% r/ P7 j, j9 `( N0 D K这次炒得西红柿少了点,- r* G0 M$ ?& Q
* U, x% e6 D* G1 S" [- @
4 s( W& P3 _# I( m9 O) E5 u, `! Y0 L( g3 Z, E
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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