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楼主
发表于 2009-9-11 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来是两个菜,准备好了,大男人不回来了,那我就二者合一吧,成了这样了* c/ s5 ]- W5 \/ @$ a* b  K% N
0 G9 \: q" U9 V7 R
酸豆角是自己腌的,
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* R) X# E6 z$ L- f7 M1 M' a
  C4 O6 ]! c, M0 ]/ j, F  x2 r2 L. B, [$ L4 W& e2 c( P3 k

7 s4 m: B2 p0 M3 `0 e7 I7 I1 i3 C( ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:24 编辑 ]

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呵呵 真够下饭的

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楼上的,可以的。只是面粉出来的效果没有淀粉好

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如果把水淀粉换成面粉成不?

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玉米一根,9 O4 ~, ~8 v9 |, v+ |' X( Q. O" m
3 E# q5 W: C+ N0 j& f% L
2 S- z) W" w6 x6 t
! X1 A3 `  t4 w8 J( I
' R+ N- o% D. p
用刀切成小粒,
7 q. t  O) l5 s0 J. Z( B& B; n: \
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( E$ |3 U) J' ^3 \" t+ ]; k" B% B! R9 J' x5 d
( W( A" G. a! t
水淀粉小半碗,鸡蛋一个,
. U, {1 k* {7 T" B( q& J( Z2 ]) {% ^$ v& g7 }
  H7 N9 g' Q+ _

' K2 A8 C5 H7 I5 w& Q/ ^. F) r1 H9 L# c7 A) z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-11 21:23 编辑 ]

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* _3 S! g) o7 K8 Z: k1 O5 L4 S- a" A6 t( t
各种菜都切成丁,准备炒宫保鸡丁的
% a) ~9 h/ @0 ]( l5 F) V: \9 d' ^: F/ n+ g) O

- K2 ~5 o, c& ^3 e
  F) k& t. ]( O8 v) d, V0 {酸豆角,炒好的肉,粉条泡软
8 N: ]2 {- ], o. k8 o! W+ Q, E8 U: ^. G& F% V$ ]$ }1 O

3 A6 k( q2 U1 X$ q) ]7 |3 j& z- i0 R  G* \, }/ V. E
8 E5 t; Y# \7 y' L! y  d
混在一起炒熟 ,这个菜一定要加肉,要不就不香啦. r1 x$ Z4 \7 k( ^) @9 |

5 \% e. {0 q- M9 X9 [. K! M; O& A" L$ F" H6 i
: \& s/ Z6 Z" X1 V" Y* w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-4-7 22:23 编辑 ]
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~~~~~~凉皮家-------之自制酸豆角炒肉沫粉条~~~~~~ ...
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