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楼主
发表于 2009-9-24 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
春卷,不知应该算是北方的还是南方的小吃!  r# d" w* N! T, c% n0 ~

& L& l& C( C/ c5 E; g: M! T8 DN多年前在学校的饭堂经常吃到,那个香呀,让我们一闻到到那味就恨不得把所有的春卷占为已有!那是在十几年前的记忆啦!是在北京,可是后来工作后遇到南方的同事说春卷是浙江一带的小吃,而且现在超市 卖的春卷也是南方出的wj1 Z0 S, R& f- s: E

% c2 E  p, Q$ b) T. ~我想南方也出,北方也南但是 口味不同,因为在超市买来的春卷我吃不出来北京的那个香味# q. O8 k5 y$ r
1 U' ^6 R3 Q! U7 c* R
今天就自己动手做吧,
) T4 A* M& X  O! o0 y& }" F) K* B1 c
, j" }. ?: m0 @+ @$ s3 e/ P
皮薄如纸,又酥又脆的,真是香哪,让我仿佛回到了十几年前的学生时代
  T* E' n- g( l' v0 K, G2 W# R! g) I) M  i- S" }

, X4 o  f1 t) y: X5 u7 x$ B春卷皮是在麦德龙买的,是大包装 ,打开后一次用一小包就够了,一共有 3    小 包共75张9 R3 Y  U* @1 P8 F6 d

2 r3 N1 h6 V) q3 B5 E( A8 m5 Z; j7 P5 E0 P- p/ h

% {+ @* P" H' P6 C& a
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: e) O" v, r5 {( D, A
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% p8 K, ^" ~! l; B& |  q4 K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-25 09:25 编辑 ]

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这炸东西剩下的油怎么处理啊

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原帖由 团团娘 于 2010-9-10 11:28 发表 ! X" U9 e3 X2 Q: c" x
凉皮,我是北方长大的我们这里的春卷是甜品,都是豆沙馅居多~不过你真有才~我第一次见韭菜的春卷~

/ i" J8 m7 C; a5 ^1 ]# x# K! x7 y1 i1 {+ v) l; p: T% v8 O

- [) Z; W  ?0 y0 E我是陕西人,第一次吃春卷却是在北京,吃得最多的就是三丝的,豆沙倒是很少的,我家两男人都喜欢吃这味
团娘

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凉皮,我是北方长大的我们这里的春卷是甜品,都是豆沙馅居多~不过你真有才~我第一次见韭菜的春卷~

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其实用馄饨皮也可以的,不信可以试一哈
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确实太香了,:wanwan79:

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原帖由 wshyy 于 2009-9-27 17:02 发表
/ ?; r0 V3 H. X* [4 J/ b/ h0 h# w6 S不知道其他超市还有没有卖春卷皮的
- n% {  a4 f" h/ Y' }

. f0 G9 N, I% @5 ^# r同问  麦德龙太远了

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有创意!冲动想做呀!

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:wanwan60: 为什么我就不能做出高水准的东东?

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每次看到凉皮介绍的美食都得流口水哦:wanwan59:

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馅子怎么调啊?
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不知道其他超市还有没有卖春卷皮的

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记得以前吃的春卷里面包的红豆馅的也很好吃

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:wanwan79: 香,帮顶!就是俺没有麦德龙的会员卡:wanwan67:
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想吃一口。

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能干的凉皮  你能把人谗死   :wanwan52:    % P+ s. k$ b2 q" X. P
啥时候 能吃到你做的饭就好了 :wanwan60:   
- C" h+ z7 x% O$ o5 ~期待啊   :wanwan59:
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~~~~~~~~~凉皮家之----------又酥又脆的春卷,附售春卷 ...
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