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春卷,不知应该算是北方的还是南方的小吃!
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N多年前在学校的饭堂经常吃到,那个香呀,让我们一闻到到那味就恨不得把所有的春卷占为已有!那是在十几年前的记忆啦!是在北京,可是后来工作后遇到南方的同事说春卷是浙江一带的小吃,而且现在超市 卖的春卷也是南方出的wj- ]" J9 r/ @1 |# e3 L- r( S
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我想南方也出,北方也南但是 口味不同,因为在超市买来的春卷我吃不出来北京的那个香味# ^* ^2 d/ L* K
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今天就自己动手做吧,6 R s* q5 T2 \4 I0 `1 a- [
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皮薄如纸,又酥又脆的,真是香哪,让我仿佛回到了十几年前的学生时代 ! P. K6 V! W+ D
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春卷皮是在麦德龙买的,是大包装 ,打开后一次用一小包就够了,一共有 3 小 包共75张8 l s' M4 I5 `9 V
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-9-25 09:25 编辑 ]
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