- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-8-13
- 帖子
- 11
- 积分
- 105
 
- 经验值
- 102
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。9 N4 Z' e" e+ x, r4 H5 f+ q
3 M+ G5 Z7 l, B B
# \( t4 \ K% |, L6 V% O( }* u4 X
F0 b Q. n, U, y; u: i" ^, q* z& A& t& G
有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的,有些人喜欢吃大而松软的面包,说口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是它发酵过度,不见得营养就多一些。
3 F% n5 S1 j1 q' J7 i. S% \7 a# N2 g/ r6 M0 e
肠胃不好的人不宜吃太多面包,因为面包有酵母,容易产生胃酸。
|
|