爱斐妈

一道简单而又有营养的菜菜! g# Y/ N7 Y; F6 w  g. v/ e
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-11-21 11:59 编辑 ]

爱斐妈

原帖由 XAYF 于 2009-11-23 11:43 发表
) O' B( _5 {2 [) c2 V5 \' I+ i:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

" @" u  V6 I5 `- Q* Z! `. F* g

! Y$ E3 R! m  d营养价值很高

熙演妈

流口水:wanwan59:

XAYF

:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

老板他娘

看着就怕了，不敢吃这东西。:wanwan35:

爱斐妈

感觉简单所以就没写！大家要求，那我就写一下了，鳝鱼的营养价值就不用说了，但要注意的是不能常吃，一周一次足以！4 s. a6 K$ d$ Y1 G' y; l$ s) A( K1 O
做法：0 v, [4 i7 Y# Y+ I
1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的，要去骨，回家再洗干净切丝（一顿2~3条），用料酒和胡椒粉腌一会& l: \: l; w  U) a/ [. y( \# s: s
2、需料酒，盐，糖、胡椒粉，荤油，葱姜蒜切丝，红绿黄辣椒切丝（最好是那种辣辣的）
$ j+ p4 R, s# ], `! F5 H5 T3、一切准备就绪后，炒锅里下荤油，油热后下鳝丝洗（油多啊），迅速出锅，控干油和水& a2 h5 y0 P; ?
4、洗锅后下素油，将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了！不要舍不得哦！再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝，再放盐，糖少许，胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅，摆盘OK啦！

爱斐妈

原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表
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& f, Z* z& _# W% l( ~

# s) t1 t" A  E8 S
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是不是刚偷完菜！:wanwan20:

8 y& ]* e4 |9 J9 G0 E1 J( H8 u. V& R
是的！:wanwan35:

红豆冰山

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表 ( C5 x! `% S0 @9 r* ~# U0 W7 T1 E
:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

- d8 {/ M9 k1 \# }+ I9 r+ ^, s6 B# _0 {) n
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/ k! `) i' P" P2 h" n5 D

: S% Y! A6 C- |9 v. `* h. J2 e0 F是不是刚偷完菜！:wanwan20:

开心妈妈

:wanwan84: ~~

xiaofan1041

口水哦！快快上教程吧！

dongbeilei

亲爱滴，做法给大家交一下咯

有女佳佳

一大早的就弄这么香的菜菜 口水ingredients

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86: