爱斐妈

一道简单而又有营养的菜菜' K: ~4 w6 V- V& i4 k8 {- r
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[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-11-21 11:59 编辑 ]

爱斐妈

原帖由 XAYF 于 2009-11-23 11:43 发表 : [. ^, k; ?$ e( z% b6 v4 @7 x! t
:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

. Y; M, E" d4 B' M$ `4 A+ c
" N# P+ {/ C! R+ W- i! P" s营养价值很高

熙演妈

流口水:wanwan59:

XAYF

:wanwan43: 我也是怕，觉得像蛇。

老板他娘

看着就怕了，不敢吃这东西。:wanwan35:

爱斐妈

感觉简单所以就没写！大家要求，那我就写一下了，鳝鱼的营养价值就不用说了，但要注意的是不能常吃，一周一次足以！4 O( k4 t! H% }2 e# ]
做法：
- ^: S7 _5 K% d6 O1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的，要去骨，回家再洗干净切丝（一顿2~3条），用料酒和胡椒粉腌一会
" q! y# p- e% E7 F4 f2、需料酒，盐，糖、胡椒粉，荤油，葱姜蒜切丝，红绿黄辣椒切丝（最好是那种辣辣的）
4 K7 g2 e' i4 f# t: \3、一切准备就绪后，炒锅里下荤油，油热后下鳝丝洗（油多啊），迅速出锅，控干油和水/ n  L) R# R4 A  L. C# Q
4、洗锅后下素油，将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了！不要舍不得哦！再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝，再放盐，糖少许，胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅，摆盘OK啦！

爱斐妈

原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表
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+ z1 I/ k: t+ T  x5 X: @% H

1 i/ _- n( K! U9 G- k( Y% K" `2 J
是不是刚偷完菜！:wanwan20:

- [( N- b5 z' z" }
- f* ]! V0 o/ h4 i/ o' t$ L  d! {1 @是的！:wanwan35:

红豆冰山

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表
/ B! i: D% K$ n8 V- _:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

6 D" m# G# d/ c: A+ I# }. z3 a0 x2 {# _

/ H4 I( _  u8 m$ n: k
& ~/ }. h4 q  X) B- y* J
; U  G$ z- h+ k( q8 U( G- F是不是刚偷完菜！:wanwan20:

开心妈妈

:wanwan84: ~~

xiaofan1041

口水哦！快快上教程吧！

dongbeilei

亲爱滴，做法给大家交一下咯

有女佳佳

一大早的就弄这么香的菜菜 口水ingredients

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～大姐，你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86: