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三人份 & P; e6 a8 c9 P
' v# B; b7 g7 j" k1 |3 K% f原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精
) B2 @% y/ Q% \! C0 b: ?* H5 M) P6 N0 Y! U; E, N; ]
干空心粉200g# z# }6 I( q9 f5 O
% h+ F! D/ Z" t0 d9 m 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。5 \9 O7 C ^8 c- s
+ s! ~, J# K- N( F/ Z 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
% t. h& p7 g$ L$ K$ t1 W$ e
% v; d" Q0 F ?6 B- C- H4 X 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。! G& q, D% ^9 w m l U; O
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4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。. `. }/ \! f8 R4 U4 x' D" }
6 {' Y3 K0 U& G/ ?9 ?% b( B姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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