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三人份 $ ~( H) K2 C6 _
* j7 q/ I! ]( e, N原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 8 p% j4 t- W# l
8 a% N% ^! h V+ B5 J3 T" A" ?
干空心粉200g% `+ X4 z0 E+ L4 p5 Z* e, z2 s* @( g
: d7 n' E8 p/ {1 G" V" O* D 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。# A" q+ v# \+ {" m4 F6 S6 V$ E
$ H! o8 x! v5 a. ~$ R8 i4 E 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。# T' r* l( W# k7 f- X( Z8 u( \
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3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。+ o2 q! d/ K+ {7 L$ r& C
1 {) _; a; J& w7 _& F 4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。6 P3 a2 `# H+ c3 N; R# q
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姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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