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三人份
: C6 P/ z4 i2 \% a/ L# u/ Z6 S
0 U- i" Z/ \' Y5 {, r原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 + R: |$ G! Q; u' M8 y
( p, ]; ~+ n. Q" ^6 [$ u4 r1 D 干空心粉200g
- N2 Q! p1 x5 z8 p0 v7 q" h3 C+ f N. I7 A# [1 `3 U
制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
! P$ f4 }1 p/ J7 Y+ u
) u3 {" o. t7 X( p 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
4 g" K5 X" u$ f/ K
. h: K% Z; @" H0 W 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
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9 {) X3 l. z6 P& n姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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