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三人份
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原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 3 A# ?# h( ?! B2 R$ k/ s+ w& T
" W, m3 [+ |, R b5 R: j7 { 干空心粉200g; i) G$ i. H1 G2 p
0 H1 f( p$ v5 K
制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
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2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。0 j* k1 V+ N. M! L" t+ J7 o# d
8 {, X7 m! W$ X0 a& K
3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
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- R5 D0 G3 x2 i/ @4 q 4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。
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- q! {3 \) h( N8 l% F& n2 m姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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