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三人份 5 A3 L! b V1 ~9 y7 L
2 C, X2 Y* x, d& y
原料:牛肉末2两 洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 西红柿酱2两 咸味奶酪1块 盐. 味精 % ^. W! c5 Q0 ]9 d" Y% j
a- |2 f' G z3 V
干空心粉200g
/ n" t: A9 Z6 l) c
0 Q9 m0 w& l# z& a% e9 p- h 制作:1:【洋葱1个 (中) 西红柿1个(大) 口蘑4-5个 咸味奶酪1块】全部切丁,备用。
8 q5 X v, M3 b
9 G% \- l- M$ ^ 2:干空心粉200g放进滚水煮到无硬心捞出备用。
, X$ h& [ u, x, V' t+ Q& ]/ v5 r* Q
, ]8 E; {/ n+ K4 ]* M i: j2 v 3:锅中放油烧热,放入洋葱丁炒到焦黄,放入西红柿丁炒一下再放入牛肉末.咸味奶酪. 西红柿酱.口蘑丁. 盐. 味精 炒至牛肉末熟.咸味奶酪化。
; }. d9 l7 Q" o
7 B/ m7 a& _5 i0 ^: L 4:尝一下味道,把汁浇在空心粉上。2 I# R# I/ p; e2 _
. q- k) v9 i# Y) X1 H/ V
姐妹试一下,超好吃不亚于西餐厅做的。
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