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楼主
发表于 2009-11-24 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香酥排骨  [url=http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=fd49ca3679db2e5892c62b5ba640e1f70fba35b37bdd64bf0af1bee92c43d63dd8a6de4b38b62a5f798d1024d757a532bbe3c6a76e75d4f4cc440788ed2d3db49e7b65beaf748214e3c75dd9b760adf1bc423aa1][/url]  # W2 W+ Q' |- [5 D

. l% Z% b6 _- P+ Q' ^用料:  
' t$ |9 y1 w! |  1、猪排骨一斤。  
# g* }+ }, X! [. E" U  2、葱三棵。  9 ]( \  q% G, }6 O1 e7 Z
  3、老姜一块。  . X7 P5 ^7 {+ i* i
  4、酱油一大匙。。  
( g' o6 v  F/ i7 I' t  5、五香粉咖啡匙。  
4 i5 m  E0 F) J; Y; c  6、熟芝麻一大匙。  + a  o& o0 W3 W8 Q( ]
  7、香油一小匙。  * i2 }# s$ z- e3 D- \( ^
  8、盐、味精适量。  9 l9 y) g- K: i+ m9 m/ K+ ?
  9、汤或水一汤匙。  
8 @) c; K3 B0 J7 }5 w1 p" C  做法:  
2 T; G: T( z8 \- _% V  1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。  : P% K$ W% J' u, [4 Q, ?
  2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。  + R5 b* O1 Y5 ?! \3 a+ O9 q* F7 n2 [, n* |
  3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。
蛋蛋妈

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感觉很好吃
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简单又好吃

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看着好馋,回家试试

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看不到香香的图片哦
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:wanwan79: 。
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沙发,要是有图片就好了!
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