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原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-1-19 12:15 发表 
; ^; i$ `' L( N4 w' m& R7 B, Y! D) Y3 w跟大肉饺子做法一样,只是千万别用韭菜搭配,要用白萝卜和葱。。。 ! }. M- v9 e/ Q8 m' P. |' B
7 D5 [. p# L6 S [6 _' C; ]
还要煮一些花椒水,煮的浓缩一些,加在搅拌好的肉馅里,去除膻味。1 S2 |; j1 |( S) ^
在热一些花椒油加进去。
: h) N+ f$ X0 D* U i& e- `8 z7 S在滴上几滴柠檬汁,去腥膻味。
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