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周末一菜－－－龙井虾仁

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-6-1 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：河虾仁
$ X9 H4 F+ y* K4 m' p7 H辅料：龙井、鸡蛋调料：盐、味精、淀粉
3 F- c" p1 K; e- l烹制方法： 1 k, t. ?+ E: t+ ]* N2 h
1、将河虾仁用清水浸泡半小时左右，取出控水后加盐、味精、蛋清、干淀粉搅拌均匀，再加入泡好的龙井茶水和入少许食用油拌匀备用； ) `% r: F  G+ U0 D; m9 t
2、坐锅点火倒油，待油烧至三成热时放入虾仁滑炒变色即可捞出，锅中留底油，加少许茶叶水、盐、味精，放入虾仁，勾芡翻炒均匀，装盘后撒上茶叶装饰即可。
: _5 L- j8 h. x4 U特点：茶香浓郁，鲜嫩爽滑。
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小妖精她姨

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发表于 2011-6-10 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
历史啦4 X$ c. B6 `% V5 B+ F% z- N6 w4 T% ~; W

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spring5555@126.

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发表于 2011-6-9 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想看看图啊
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茜茜=妈咪

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发表于 2011-6-9 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小妖精她姨

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发表于 2011-6-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱爱兔

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14#
发表于 2008-12-28 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: :wanwan61:
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mapromesse0

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发表于 2008-7-7 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan18: :wanwan18:
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大树妈妈

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发表于 2008-7-7 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan37: 保护我的显示器！
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蛋蛋妈妈

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发表于 2008-7-3 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱斐妈

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发表于 2008-6-10 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-10 09:09 发表
: Y, q6 _3 t+ T  x, y* h
4 w# C* |$ c! {% B# K# \+ ?# J. m- Y/ y; \3 `9 i* Q8 O
爱斐妈为了你的显示器安全故意不上图的~~:wanwan37:
+ Y/ P( K' O  Z
: P5 m( q8 p6 |
7 \! [; d! E" |2 n! W
9494:wanwan33:
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可心嘉宇
可心妈

贵宾

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-10 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 11妈 于 2008-6-9 19:55 发表   f9 e/ U7 [" O" ?  n3 V
没图都已经流口水了,再配上图就该啃显示器了:wanwan59:

1 o# F: h: y2 l0 N" G# b( K" H
8 g( L/ Z. F$ `8 y5 [- I爱斐妈为了你的显示器安全故意不上图的~~:wanwan37:
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11妈
我叫yiyima

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.11

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发表于 2008-6-9 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没图都已经流口水了,再配上图就该啃显示器了:wanwan59:
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心旷神怡happy

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发表于 2008-6-9 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59:
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童童妈咪
童宝

上初中

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发表于 2008-6-6 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有图吗?:wanwan84:
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狗妈
狗妈

上初中

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-4 03:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进错帖子了:wanwan49:
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霖霖妈
霖爸亲子欢乐营

大学毕业

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活动队长

地板
发表于 2008-6-3 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈，什么时候可以再次品尝你的厨艺呀。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
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蓝色的江

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板凳
发表于 2008-6-1 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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