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周末一菜－－－龙井虾仁

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爱斐妈

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楼主
发表于 2008-6-1 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料：河虾仁 ; ?5 i1 \8 y- ]7 F9 I  U9 I( Z
辅料：龙井、鸡蛋调料：盐、味精、淀粉3 d. v9 i1 h5 N& S/ ?: a
烹制方法： 2 @, o! E4 `) f2 Y1 b0 C
1、将河虾仁用清水浸泡半小时左右，取出控水后加盐、味精、蛋清、干淀粉搅拌均匀，再加入泡好的龙井茶水和入少许食用油拌匀备用；
; v/ [& i3 S$ P. f2、坐锅点火倒油，待油烧至三成热时放入虾仁滑炒变色即可捞出，锅中留底油，加少许茶叶水、盐、味精，放入虾仁，勾芡翻炒均匀，装盘后撒上茶叶装饰即可。* m( n) c2 j9 d# T* p1 V/ H" [
特点：茶香浓郁，鲜嫩爽滑。
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小妖精她姨

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发表于 2011-6-10 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
历史啦# t3 d+ F: b; _& ?" P* b: ]

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spring5555@126.

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发表于 2011-6-9 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想看看图啊
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茜茜=妈咪

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发表于 2011-6-9 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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小妖精她姨

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发表于 2011-6-9 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱爱兔

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发表于 2008-12-28 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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mapromesse0

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发表于 2008-7-7 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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大树妈妈

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发表于 2008-7-7 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan37: 保护我的显示器！
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蛋蛋妈妈

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发表于 2008-7-3 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱斐妈

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发表于 2008-6-10 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-10 09:09 发表 , d0 J$ J3 K: O

) X8 o$ H* W# q' g9 p, e5 ^) y3 ^, m8 P& z
爱斐妈为了你的显示器安全故意不上图的~~:wanwan37:

2 l9 R+ R4 ]; ]* F0 A$ ?( [. u" X5 w7 b) {! ^  J' Z3 l8 H' a
4 F, f+ t: Y% v
9494:wanwan33:
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可心嘉宇
可心妈

贵宾

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-10 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 11妈 于 2008-6-9 19:55 发表
5 ~6 l2 b) M+ d' e+ \+ }. N没图都已经流口水了,再配上图就该啃显示器了:wanwan59:

% |4 b4 C3 s3 S( v2 r' q
  h( v7 }' W$ m" r0 O爱斐妈为了你的显示器安全故意不上图的~~:wanwan37:
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11妈
我叫yiyima

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.11

8#
发表于 2008-6-9 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没图都已经流口水了,再配上图就该啃显示器了:wanwan59:
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心旷神怡happy

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-9 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: :wanwan59:
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童童妈咪
童宝

上初中

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-6 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有图吗?:wanwan84:
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狗妈
狗妈

上初中

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爱心活力豆
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发表于 2008-6-4 03:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
进错帖子了:wanwan49:
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霖霖妈
霖爸亲子欢乐营

大学毕业

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活动队长

地板
发表于 2008-6-3 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱斐妈，什么时候可以再次品尝你的厨艺呀。:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:
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蓝色的江

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2008-6-1 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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