wj501

应布兜宝贝的要求，在家给她做点好吃的，于是就从做饼干、做蛋糕开始，嘻嘻
. w* |! Z, {* z0 a结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了，家里做的比外面好吃多了& b+ f9 T: ?! @! P
于是，每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享，小家伙开心极了4 G/ P2 d" ?4 q; q+ m
看了很多方子，不过自己也作了一些改良，比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的，都很不错，还没坐过重样的呢，小家伙都是爱新鲜的，吃过的都不想了，嘻嘻" _7 \" W9 S6 b% ?# n
不过每次我都没有拍照，今天把这两天做的拍了照片上来分享% h4 p  N; r; R. f
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1、巧克力麦芬：加了一点耐高温的巧克力豆，很香甜
' l0 L; t) X7 I- h8 b0 f2、花生小饼干：加了幼滑花生浆，很浓郁的花生香味
4 H& s* I6 S1 d' F5 ~3、迷你可松面包：浓浓的奶油鸡蛋味，早餐的选择1 z) K+ c. B8 }* p; G8 q3 `
4、黄金椰蓉球：椰蓉鸡蛋香气怡人，酥脆的口感，很不错，不过就是放两天就会软，在烤箱烤两分钟就好了0 X* B" E: x  C, C4 ]

, I5 L/ k% Q& K. W! e配方基本上和君之的差不多，就是适当的添加了一点其他的配料- `' V( \: o9 J
方子是可以调整的，只要知道里面的每个配料用的目的就好了，嘻嘻
! n* M; \1 `: L( b" e' b) D9 a( r5 N5 H% q6 p  [; M
上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了，都没来的及拍照片！) k% s( y9 p( L8 }4 a
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]

田田妈妈

好厉害呀

阿当妈

拜师学艺了。

18553530

帮顶

coopoo066

真不错，有空学习一下

多多爱妈咪

原帖由 超级宝贝@xa 于 2010-3-11 15:49 发表 8 |4 C2 N% O" ]" u7 O
材料在哪里买的？

     同问

ccww_2000

真香，学习了，

牛牛娃小丫丫

超级有才！

18553530

帮顶

小怪物0925

香

涵默默

真想去拜师学艺，哈哈

wsj999

你做的迷你可颂很不错啊，我觉得这种面包做起来很麻烦，我还没尝试过呢。

yaxinbb

能人一个啊太厉害了，我一定要试试哦

小人精

看着真是美味 但是一看做法头就大了 对面粉之类的东西一窍不通 一直想用电饭煲做蛋糕呢都没行动wanwan57.gif

yingshan

详细的做法啊

commandren

我就是活不好做面包的面，专门买的低筋面粉，高筋面粉，还有蛋糕也做失败了，:wanwan67:

wj501

我觉得烤箱还是很有用的，可以做烤箱菜和西点，都不错，健康美味

ananma

楼主做的，简直太精致了，好喜欢！很想学，能否开个培训班！当场演练

ananma

真冲动，想败个烤箱了！

ananma

原帖由 小桥@xa 于 2010-3-11 11:18 发表
% W' j) p3 y4 _- x买什么牌子什么型号的烤箱好呢？打算最近败一个

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