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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻
: H! ^' d+ t+ p n结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了 c: s/ M) P! H1 [ p8 Q ?+ ?+ Z+ o
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了: ~7 F6 K, X- h1 G1 ?! U( p1 \
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻; e2 J" B9 s/ c
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享
) R: T" z, U' [$ z) u1 t+ p, C7 f1 H
" T* c$ I. F7 }0 ?9 C1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜+ p5 _; ~% Q* J- t Z1 _
2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
# M D- J; n8 ?' t- f% h3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择8 x2 v- I* o" a. s3 O+ g d
4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了9 l9 H, d0 _% K- a: ~2 a$ t% Q
" d9 i# t! H3 T9 X8 n8 {: |9 Q6 W配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料8 g0 P, B1 B' g# b5 ]
方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
+ L* W; a; L- X# A3 r2 ]$ D9 k. E) e! H' S. j0 Q/ K- k
上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片! {. b) H5 A2 f* ^# ~6 l
+ X9 u4 ~5 Q4 j+ m[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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