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发表于 2010-3-25 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末了,终于有点空了,那天给李多多做牛肉松炖牛肉的空挡,给家人做了晚饭!先是李多多的----猪肝菠菜粥!" h% i3 r4 i9 a; l- j8 s# k

- P* [- y& T* n* n0 n  \# B5 ^6 B0 V5 b, i5 V$ _3 _0 D
         猪肝用油和料酒,生粉,胡椒粉腌10分钟!3 w4 a* Q+ O. `5 ?& Q" p/ c

5 W% x) Q0 _  [( \
7 |. M, H; t' t) e, u1 u, J6 y         菠菜用开水焯一下,再用凉水浸泡15分钟,去除妨碍钙质吸收的草酸待用!
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: f* K* h$ S- O$ K; ?          白粥煮的差不多了入切好的腌猪肝,煮成黏黏呼呼的粥!+ c; n8 F! t4 w1 f1 j
  U3 ~5 p* ~3 {2 b- F/ L2 F
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           最后加菠菜末,煮一会就好了!吃的时候加点盐,香油,散点葱末就ok啦!李多多的饭好咯,小家伙很给面子,吃了一碗半!吼吼3 A1 |! v: v6 J6 ]9 r* H; ~
         下面是我们的菜菜哟!红烧带鱼,手撕包菜,素炒三丁,其实不止三丁呢!% [5 b# p0 R: B8 h: m" E% V
: Z( C; ^6 T5 X  D

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