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最简单的紫薯粥－－
+ M3 P0 e9 F4 i7 {6 Q& J/ h' P# {
2 a8 e, c& N; K) r, W9 C# z材料：紫薯，红枣，白米
- s, E) \4 `# m+ M8 E6 t4 Y
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* H! l2 _2 }, b; y0 O' \
* a7 z S) t! W5 d( l4 a& m做法：将材料洗净，紫薯切滚刀块，一起入高压锅熬30分即可，简单、营养、又好喝哦！:wanwan37: ; L8 c; K% ^% |8 Q, N+ z2 [; [
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粥的颜色还很暧昧呢，哈哈！:wanwan59: ! O H9 f/ E$ ]) M
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# H. y! ~: @8 o
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紫薯，又叫黑薯，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
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发表于 2010-4-8 00:42
发表于 2010-4-8 18:44
