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最简单的紫薯粥--
, p; |1 b: y2 R: Z& a0 Q5 k; ?
- c; q/ Z5 a% K k0 Y材料:紫薯,红枣,白米$ R# Y6 y2 S5 K
, _ W5 y6 c( P+ V * W0 h6 q/ J7 y; D
; \. e3 R* M) M( b做法:将材料洗净,紫薯切滚刀块,一起入高压锅熬30分即可,简单、营养、又好喝哦!:wanwan37:
6 Z: ^+ j' ?5 e; V/ t& X2 C- L6 ?
0 q2 G! }7 d- j 粥的颜色还很暧昧呢,哈哈!:wanwan59:
) R& r! ?- _/ x3 Y$ p4 c6 M 2 T: I) N2 @0 X
; ]% N. r# N5 P3 \; O
& [8 N" {) E) A6 f! m+ `% n2 B6 E( K 紫薯,又叫黑薯,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
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