【莴笋变身记】+绝对美味营养素什锦 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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渤涵妈妈

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Medal No.11

楼主

发表于 2010-4-9 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：莴笋半个，胡萝卜半个，竹笋半个，香菇6.7朵，木耳少许，腐竹（多放了些，因为我爱吃）
调料：盐，五香粉，生抽，香油，糖# k+ ?- o9 k& ]- n F7 \
做法：+ c) O, R, F3 Z. }1 W: A
1.莴笋，胡萝卜，竹笋切方丁，香菇木耳泡发切小，腐竹泡发切方块5 n: J3 c1 [0 N' e% ~; W
2.上锅炒熟，记得油热后下菜的顺序是：先放胡萝卜，香菇，翻炒一分钟左右放竹笋和木耳，继续炒到胡萝卜软透了，放调料，然后放入莴笋和腐竹，再翻炒大概一分钟左右，淋上香油出锅。

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10^#

发表于 2010-4-13 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，好香呀

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Medal No.11

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发表于 2010-4-13 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

绝对下饭。。。

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和妈

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发表于 2010-4-13 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，我上次用红萝卜炒了腐竹，鲜。

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幼儿园中班

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发表于 2010-4-13 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，妈妈们都很有创意，学习了

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小米和胖子

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发表于 2010-4-10 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我今天晚上吃的宫保鸡丁
主料就是笋丁

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小米和胖子

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发表于 2010-4-10 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 麦田@xa 于 2010-4-9 21:11 发表
! u9 |$ b" `0 B+ t7 ~- r; f8 I还用叶子做了麦饭，第一次做麦饭，也算第一次吃，还不错，儿子吃了一小碗

9 D/ ^, A" p( _) t* E6 Q4 u" y
青笋叶子做麦饭超级好吃呢

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Amy

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发表于 2010-4-9 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香

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板凳

发表于 2010-4-9 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀

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渤涵妈妈

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沙发

发表于 2010-4-9 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还用叶子做了麦饭，第一次做麦饭，也算第一次吃，还不错，儿子吃了一小碗

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