王晨妈

   最近在家闲来无事，天天看妈网的姐妹们烤的美食真是诱惑啊！加之我家小帅哥晨晨也爱吃面包，蛋挞类东东。在外面买不如让我这个全职妈妈亲手给他做，吃起来更放心卫生！于是跑到轻工去败了台长帝的烤箱！呵呵，比在网上找的好几家都便宜啊！！！
. d  V. l: x8 R6 G2 k  l$ f' N/ H    烤箱拿回来当天下午就试做了皮萨，和肉松火腿肠面包！！！呵呵，突然想起来做，家里只有儿子吃的百吉福成长奶酪，不拉丝！管它尼，先做了满足小寿星的愿望再说！(*^__^*) 嘻嘻……做出来味道不错，就是卖相不好，在这里就不上图了！肉松火腿肠面包也有点失败，肉松应夹到里面或是等烤好后拿出再放上肉松，可是我烤之前就放在面包上了，导致面包还没出炉就在里面成糊的喽！！哈哈，出炉后虽然有点糊可是儿子说很好吃！晚上临睡前还吃了一个呢！哈哈，看着儿子吃的高兴我更开心了！！! ?  j! C, Z7 X1 I
    吃完皮萨和面包问儿子还想吃什么，儿子说想吃KFC的黄桃蛋挞，呵呵，这个还真简单哟，因为之前看别人烤出来的很美味，于是在网上买了速冻的蛋挞皮，回来自己根据网上博客中的方子稍稍改变了一些调制了蛋挞水，然后进烤箱烤，呵呵~~~因为一边炒菜一边在看烤箱，稍稍烤的有点过了，蛋挞水有点糊，呵呵，不过真的和KFC一样的味道喽！！  
2 U( {* [. f) Q6 q) ~  l材料：蛋挞皮是买的速冻的
$ D3 g6 t3 q& r7 a3 L% ~蛋挞水的制作：淡奶油200克，牛奶180克，炼乳15克，细砂糖80克，蛋黄4个，面粉10克，黄桃罐头适量！（因为我是初学者，所以没有买厨房秤，都是我自己大概感觉的哟）; q$ W# o' w  f5 J6 o# [: a/ i

1）淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳依次放入小锅，小火加热至砂糖完全融化！晾凉后，将蛋黄慢慢加入牛奶液，边倒边搅拌均匀。最后放入少许面粉搅匀；

2）蛋挞皮冷冻取出，自然解冻半个小时！

3）将切好丁的黄桃放入挞皮底部，然后再将挞水放至七成满！

4）烤箱预热220度，25分钟即可食用美味的蛋挞喽！

照片:

8 V* B5 i& P) m- C' E+ b9 Q+ v

. [; g* a5 S) w9 I) V
; B* y: h, z( U, f& {# i' H% s
[ 本帖最后由 王晨妈 于 2010-5-9 13:15 编辑 ]

CC微笑

看完后我只想说两个字- L# P$ c/ S' P& F  T5 f
哇塞！

小子洋妈

好吃，好吃，看的我也想去买个烤箱了

图妈妈

馋啊~~~~~

sunny.

蛋挞烤的真漂亮  不算糊的

18553530

帮顶

@keke@

心灵手巧的美妈:wanwan18:

王晨妈

感觉奇怪很，有些陌名奇妙的人真是没事闲的慌！！！

小怪物0925

也想败个烤箱了

多多爱妈咪

[quote]原帖由 王晨妈 于 2010-5-9 21:34 发表 0 s; H$ Z' n$ S; Z3 Q+ N" w( M
速冻的蛋挞皮听说西一路有卖的，而且稍便宜一些。下周我抽时间去看一下，顺便还想再买点别的东东，回来给大家说~~~在淘宝上买的个人感觉有点小贵，18元一包，一包18个挞皮！平均1元1个喽，还不算我自己跑去取的~~在电 ... [/quote谢谢，亲，我也好想试试了。
& b, Q2 |% D, S0 b( e8 G+ ?6 l) |" E1 n3 @
[ 本帖最后由 多多爱妈咪 于 2010-5-13 09:43 编辑 ]

王晨妈

原帖由 乐天韩国代购 于 2010-5-12 20:58 发表
7 n) J  |' S  |5 E; t" \$ F2 @$ y好像吃一个

" o9 r  k: `% ]9 o% ^3 }

* w1 o7 T( L8 w' {& l4 W' t/ Z下次做给你留个喽~~~;P

王晨妈

原帖由 piaoyuge 于 2010-5-12 20:33 发表 & k+ f1 u* z# ]* e; L/ K4 F. F* B8 _
和外面卖的一样啊！

2 w9 h, H4 I* H, m% x( v- \3 X& r) T" m! D/ k4 U! c
呵呵~~~~

王晨妈

原帖由 云淡风轻—— 于 2010-5-12 17:07 发表 6 ^4 h: `3 y$ f0 t
看起来好好吃啊。

8 ?4 k  ^% t9 e: F% Y$ F5 i& I# C  n# }
呵呵，和KFC的感觉没什么区别！关键是干净卫生！

乐天韩国代购

好像吃一个

云淡风轻——

看起来好好吃啊。

王晨妈

原帖由 PP妈714 于 2010-5-10 21:35 发表 ( b9 E/ u7 N" Z' D
真是个好妈妈呀，学习啦！
$ J) }7 {6 _1 K2 j) t8 K4 d# y我也很喜欢这些东西，尤其喜欢吃蛋挞。O(∩_∩)O~

1 F9 b3 H$ u! I, p6 F8 r( a

2 t, O3 R, `$ x: ~# Y1 W' S! [呵呵，全职在家白天儿子上学了就没啥事可做，除了上网看电视做家务时间还很多的，不如给儿子做点好吃的喽！

王晨妈

原帖由 music@xa 于 2010-5-10 18:56 发表 2 ?. {9 {& o# d5 r, B
淡奶油在那里买啊？

% @5 \7 {2 `1 o% _( o5 e8 a3 k  I* [) G2 a% b* h
淡奶油我是在麦德龙买的安佳的~~~雀巢的也有，但是在网上看都说安佳的比较好打发！

PP妈714

真是个好妈妈呀，学习啦！
6 u' t6 F5 B. m! `/ d9 `我也很喜欢这些东西，尤其喜欢吃蛋挞。O(∩_∩)O~