王晨妈

   最近在家闲来无事，天天看妈网的姐妹们烤的美食真是诱惑啊！加之我家小帅哥晨晨也爱吃面包，蛋挞类东东。在外面买不如让我这个全职妈妈亲手给他做，吃起来更放心卫生！于是跑到轻工去败了台长帝的烤箱！呵呵，比在网上找的好几家都便宜啊！！！
0 R! U0 J& T& ^& g    烤箱拿回来当天下午就试做了皮萨，和肉松火腿肠面包！！！呵呵，突然想起来做，家里只有儿子吃的百吉福成长奶酪，不拉丝！管它尼，先做了满足小寿星的愿望再说！(*^__^*) 嘻嘻……做出来味道不错，就是卖相不好，在这里就不上图了！肉松火腿肠面包也有点失败，肉松应夹到里面或是等烤好后拿出再放上肉松，可是我烤之前就放在面包上了，导致面包还没出炉就在里面成糊的喽！！哈哈，出炉后虽然有点糊可是儿子说很好吃！晚上临睡前还吃了一个呢！哈哈，看着儿子吃的高兴我更开心了！！" U! Z; K) ^+ r
    吃完皮萨和面包问儿子还想吃什么，儿子说想吃KFC的黄桃蛋挞，呵呵，这个还真简单哟，因为之前看别人烤出来的很美味，于是在网上买了速冻的蛋挞皮，回来自己根据网上博客中的方子稍稍改变了一些调制了蛋挞水，然后进烤箱烤，呵呵~~~因为一边炒菜一边在看烤箱，稍稍烤的有点过了，蛋挞水有点糊，呵呵，不过真的和KFC一样的味道喽！！  
& ^  L. Y2 K2 ^2 P+ f* E材料：蛋挞皮是买的速冻的' F* |7 W2 l1 K6 b: l) ]: u
蛋挞水的制作：淡奶油200克，牛奶180克，炼乳15克，细砂糖80克，蛋黄4个，面粉10克，黄桃罐头适量！（因为我是初学者，所以没有买厨房秤，都是我自己大概感觉的哟）
  w, r/ M" w. r* m

1）淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳依次放入小锅，小火加热至砂糖完全融化！晾凉后，将蛋黄慢慢加入牛奶液，边倒边搅拌均匀。最后放入少许面粉搅匀；

2）蛋挞皮冷冻取出，自然解冻半个小时！

3）将切好丁的黄桃放入挞皮底部，然后再将挞水放至七成满！

4）烤箱预热220度，25分钟即可食用美味的蛋挞喽！

照片:

2 E4 |! g4 s- M( u+ T6 C+ _/ M& j

* H$ g0 n) g$ \: Z
- ^2 n/ k, p9 P[ 本帖最后由 王晨妈 于 2010-5-9 13:15 编辑 ]

CC微笑

看完后我只想说两个字
5 W% Z. T. J4 ~$ Y1 p1 W% I' e) Z$ c1 n1 k哇塞！

小子洋妈

好吃，好吃，看的我也想去买个烤箱了

图妈妈

馋啊~~~~~

sunny.

蛋挞烤的真漂亮  不算糊的

18553530

帮顶

@keke@

心灵手巧的美妈:wanwan18:

王晨妈

感觉奇怪很，有些陌名奇妙的人真是没事闲的慌！！！

小怪物0925

也想败个烤箱了

多多爱妈咪

[quote]原帖由 王晨妈 于 2010-5-9 21:34 发表
# W6 d) ~9 \; a) \3 P' C- d速冻的蛋挞皮听说西一路有卖的，而且稍便宜一些。下周我抽时间去看一下，顺便还想再买点别的东东，回来给大家说~~~在淘宝上买的个人感觉有点小贵，18元一包，一包18个挞皮！平均1元1个喽，还不算我自己跑去取的~~在电 ... [/quote谢谢，亲，我也好想试试了。4 z6 \' Z, u+ t; o2 Q* H

- D- o: \7 ~  c  S[ 本帖最后由 多多爱妈咪 于 2010-5-13 09:43 编辑 ]

王晨妈

原帖由 乐天韩国代购 于 2010-5-12 20:58 发表
( y' D. s4 r0 h' z- I9 E8 K5 i5 f好像吃一个

  Q5 {  F( s2 Z* Z% K( t& L" t  r6 ~" }6 K/ Z7 n3 r% G
下次做给你留个喽~~~;P

王晨妈

原帖由 piaoyuge 于 2010-5-12 20:33 发表
/ W8 A1 n7 c% i7 N. \( ~和外面卖的一样啊！

) z6 f9 G0 H5 g7 ]/ G

1 U2 d+ ~& ]5 V5 C呵呵~~~~

王晨妈

原帖由 云淡风轻—— 于 2010-5-12 17:07 发表 4 b4 r. E0 n9 n* V3 |2 g
看起来好好吃啊。

& d$ N% X& a% Z
, b: G" b5 T  x" D% s& {0 w" ?/ u
呵呵，和KFC的感觉没什么区别！关键是干净卫生！

乐天韩国代购

好像吃一个

云淡风轻——

看起来好好吃啊。

王晨妈

原帖由 PP妈714 于 2010-5-10 21:35 发表
% @  U; J5 i, R5 g2 p真是个好妈妈呀，学习啦！
8 v) J  H6 o! v& W0 o我也很喜欢这些东西，尤其喜欢吃蛋挞。O(∩_∩)O~

: b" B; U1 G+ m4 m! |- l) }
- l0 J* Y" \( o  g8 c- D
呵呵，全职在家白天儿子上学了就没啥事可做，除了上网看电视做家务时间还很多的，不如给儿子做点好吃的喽！

王晨妈

原帖由 music@xa 于 2010-5-10 18:56 发表
& w, h" o: F( G* A: r' D淡奶油在那里买啊？

2 L/ A2 i9 m: r7 G% F. W+ K

* T/ k  A% H* P% Z# s0 u淡奶油我是在麦德龙买的安佳的~~~雀巢的也有，但是在网上看都说安佳的比较好打发！

PP妈714

真是个好妈妈呀，学习啦！
7 ]) ?: o& _1 |) f# ?! ^我也很喜欢这些东西，尤其喜欢吃蛋挞。O(∩_∩)O~