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楼主
发表于 2010-5-26 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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6 D1 `8 O: z" T8 T( x  Q+ e妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆,一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元,太贵了吧,但是真的很好喝,好喝就一定有秘密,妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我,试着做了一杯,虽不说是顶级的美味豆浆,但是真的是非常好喝,起码是我到目前为止喝到的最美味的了。; w7 S. M! x- s% z
豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]. e+ l# k' I0 G) H1 W( f" I
材料:黄豆,红皮花生,红豆,白糖
8 z6 @5 a0 h; |) o, H; a工具:电压力锅,豆浆机: F3 w! v# @9 j. G
1.黄豆,红皮花生,红豆洗干净后,用冷水浸泡半天(最好泡一天)
, c( \" _" o7 |/ ~; ]2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅,选豆/蹄筋档$ M9 y; m  z- z/ E
3.煮好后捞出,调出里面的豆子皮
! O+ x# @% I# m4.豆子,白糖放入豆浆机,选全豆豆浆,非常美味
; ]# e" L! x% r* o( f% y1 XTips:& w- C- O6 M( b" P/ `0 \5 O8 w( p3 N
1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡
- }( K* p5 O4 [( B0 v1 ]2.如果没有电压力锅,用砂锅,炖锅都可以) o' j; e6 l9 @0 e
3.煮好后会有一些豆子皮,勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉,俺是懒银,飘出来的就捡一捡+ u% m* ?* U" V  G7 b; h3 ?
4.豆浆的配料有很多种,很多豆子都可以放一起做美味的豆浆,自己DIY吧
8 V+ X0 r8 D* A( h; A" m8 W5.红皮花生可以促使血小板生成,而且对女性补血,乌发都有很多的益处

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有点麻烦
& O# N; o  m/ G  q3 ~还得先煮
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我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

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原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表 ( x. R4 \# E' o" Q( ^4 D. H
电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:
超级不一样,真的,你试试
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原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表
5 b* x+ K2 [3 t$ H! z- @张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么,现在喝打豆浆都不泡豆了,呵呵
报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif
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电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

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原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表 1 Z1 x0 c8 q+ J# ^3 B6 S
张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

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张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵
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张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么,现在喝打豆浆都不泡豆了,呵呵
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原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表 : o6 X  H) W5 ]9 A9 s; H, W5 n
为什么要先放高压锅里压啊,我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦??
这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

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为什么要先放高压锅里压啊,我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦??
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好麻烦看着

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呵呵,请帮我们试个最佳比例出来。

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有营养!!!
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