phia

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妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。! b! y' |- v0 c# k" y* d. B# r
豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]
# R, D3 l# R( h% y材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖" m' u* M. @1 q% g
工具：电压力锅，豆浆机7 [$ [. Q+ a! d( Q, X- ~$ G) E; `
1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）
6 y" E* F% Z! \8 x- e7 d2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档
) b% z; g2 I& z, Z0 Z# f! V1 A9 K3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮9 k& f" z: t% v4 Q3 F
4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味
5 O0 ^. {' v. k% g  m3 }Tips：2 Z, w3 V! q5 r
1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡: ?& @( T( v% v' g0 u
2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以. F* N) q$ B% V0 P
3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡
) r( J2 o7 s# u+ m( E" p+ K4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧! z+ Y6 s# f! M0 w" s
5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处

安生

有点麻烦: x! v: \0 K* ?% q: S
还得先煮

18553530

帮顶

18553530

帮顶

一鸣妈妈

我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

ananma

哦@

phia

原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表
1 C4 w4 x( L% R+ n1 e' T电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

超级不一样,真的,你试试

小人精

原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表 ' n8 M2 s$ V' g& n) [  X5 p
张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif

小人精

电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

一恬妈妈

好喝，有营养

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表
0 `1 u2 X  v  _( c$ @+ u张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

hahahahaha_2007

回家试一试

ziyi1119

`:wanwan76: `:wanwan76: `:wanwan76: `

shiyuer

张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

涵默默

张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

phia

原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表
' e8 G+ \4 m8 Q, v, [9 M$ Q为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

yi99999

为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

果果鱼

好麻烦看着

shiyuer

呵呵，请帮我们试个最佳比例出来。

汤圆妈妈

有营养！！！