phia

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妈妈说最近家附近有一些摊子卖豆浆，一次性杯子那样的一杯豆浆就要1.5元，太贵了吧，但是真的很好喝，好喝就一定有秘密，妈妈搞清楚了制作流程就赶快告诉了我，试着做了一杯，虽不说是顶级的美味豆浆，但是真的是非常好喝，起码是我到目前为止喝到的最美味的了。& w3 [# K2 w  E8 F% T4 h8 n
豆浆好喝的秘密[一杯豆浆]
% I) j. R. r/ A# ~材料：黄豆，红皮花生，红豆，白糖$ V+ g6 Z- Y) i, G$ V0 A6 s5 B
工具：电压力锅，豆浆机8 q8 h) G/ W0 u3 {* M
1.黄豆，红皮花生，红豆洗干净后，用冷水浸泡半天（最好泡一天）
) X3 {1 N6 ]1 X* q- W7 N+ X( ]2.泡好后的豆子加点水放入电压力锅，选豆/蹄筋档+ j* U& h, L6 z# _4 i% ^# A
3.煮好后捞出，调出里面的豆子皮
  w# n3 h* ~( E9 l  y4.豆子，白糖放入豆浆机，选全豆豆浆，非常美味
6 A! A: L: v) w  K& ?. sTips：
( l9 N/ X/ ^% g9 Q2 M: {  }: t1.夏天最好把豆子放冰箱里浸泡
: \% ^0 e1 g/ m- L. K5 s8 ^2.如果没有电压力锅，用砂锅，炖锅都可以
5 m( {3 {0 Z- J# ^7 V$ w7 K) t3.煮好后会有一些豆子皮，勤劳的美女们可以把豆子皮全部剥掉，俺是懒银，飘出来的就捡一捡
0 ~. A5 z6 X0 N' c! K4.豆浆的配料有很多种，很多豆子都可以放一起做美味的豆浆，自己DIY吧
6 h5 z) l: j1 c/ \5.红皮花生可以促使血小板生成，而且对女性补血，乌发都有很多的益处

安生

有点麻烦
1 Q! P. v4 A! z& m还得先煮

18553530

帮顶

18553530

帮顶

一鸣妈妈

我每次都是提前一天把家里各种的豆子(大约有七,八种,一鸣总是豆子开会了)泡好,第二天早上和小米一起打,喝了感觉也不错,

ananma

哦@

phia

原帖由 小人精 于 2010-5-27 20:09 发表 * C1 H  E  \, m
电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

超级不一样,真的,你试试

小人精

原帖由 涵默默 于 2010-5-26 16:39 发表
/ E6 j) S6 o8 a* m5 |张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

报纸不是都评论他不对了吗 说他以前就是个工人 好像wanwan17.gif

小人精

电高压锅压出来跟直接打的为不一样吗:wanwan84:

一恬妈妈

好喝，有营养

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-5-26 16:41 发表 . \4 F( a( U% e3 w6 B; P$ H2 t
张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

hahahahaha_2007

回家试一试

ziyi1119

`:wanwan76: `:wanwan76: `:wanwan76: `

shiyuer

张悟本是娱乐界的。。。。。呵呵

涵默默

张悟本不是说泡豆子把营养都泡没了么，现在喝打豆浆都不泡豆了，呵呵

phia

原帖由 yi99999 于 2010-5-26 16:17 发表
5 N5 h: o4 x+ N/ V9 ?- s  X为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

这样豆渣很细腻,味道更好喝,要不卖那么贵

yi99999

为什么要先放高压锅里压啊，我通常是好多种豆子加小米一起直接打碎哦？？

果果鱼

好麻烦看着

shiyuer

呵呵，请帮我们试个最佳比例出来。

汤圆妈妈

有营养！！！