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我和我家3岁宝贝超级爱吃丹麦蓝罐曲奇,只是确实挺贵,不能吃到过瘾,经常就只能流着口水想想。为了两个馋猫,宝贝爸爸有一天按照君之的配方做了一炉黄油曲奇,他精心的烤制着,尤其是快成熟的时候一步也不离开烤炉,时刻注意火候。最后终于大功告成!赞啊,真是太好吃了,比蓝罐还棒!篮管虽然黄油味十足,但还能尝出有一点点香精的味道(配方上有),我家没买香精,但烤出来的是一种纯纯的浓厚的原味,奶香十足,甜度适宜,软硬适中。我和宝贝、我爸我妈都抢着吃,十分佩服她的手艺。宝贝爸爸是搞软件的,不仅在单位业务能力强,无论做什么都很细心,爱动手折腾,基本都是一次成功。他买了胶枪给宝贝修各种玩具,家里电器坏了他都能想办法修好。前几天老爸老妈的太阳能管子漏水了,他二话不说买管爬上楼顶重接,最后还不忘细心的给外面包上一层保护膜,我都想不到。有时候,我真的挺崇拜他的,但为了面子我从来不会当面夸奖,想让他觉得这是当老公该做的。不过话说回来,我自己是没有能耐考出这么好的曲奇的。为了激励他常常烤给我和家人吃,今天在网络上表扬他一番,以字鼓励。谢谢你,亲爱的老公。晒晒饼干,有些是数字形状。" q) S1 e2 ~! |( [& c' T
有妈妈问怎么做的,我在6楼贴了步骤,配方有详解:形状是用裱花嘴挤出来的
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[ 本帖最后由 effectchen 于 2010-9-1 19:30 编辑 ]
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