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小米和胖子

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发表于 2010-11-5 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
* t% g. a9 ~7 ]5 r# m
# b: i; \/ q! o) }4 J
     西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。+ q+ w' C5 E) `; N$ O4 O' d+ Z
     吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。2 X3 R- @; z4 d8 Q' X- S% ~/ F# \
      夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的,( o6 l3 U$ A0 k' j* |8 I5 T
     冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱$ E3 o2 Q4 Y; F( {8 n
    每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了
7 c- _) {  A0 ~8 M: W5 R
5 c& r6 G3 N! u: r( e2 s( G0 `
     喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云 , _( n" K3 z6 _! f$ ^+ e

6 l( y0 M/ W' [! N7 b# I4 O     -----------------------------------------------------------------------------------------
  ?, d, A- `1 M8 j- R( K) h
  - P5 _0 o- _3 V! Z7 T7 C5 n3 [% n
西红柿如何挑选  

2 d8 c2 j9 w0 A# c       挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。
7 L3 R, @. K. R       要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。* F4 K7 v  Z# \, c# l# w6 e
      不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。( R2 c- W$ f" `  o6 N
      选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
% g/ v2 Y0 Q  H, ]
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; f/ v, y. {% y) }% U
+ A! J! V  O6 y# f[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-5 15:02 编辑 ]
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原帖由 丁丁豆豆 于 2010-11-5 22:35 发表 . Q. {4 ~: F7 s/ Y
可以把西红柿冻到冰箱里冬天拿来吃。
. X+ A& L7 o4 w2 Z
有钱了,买个大的双开门冰箱,专门冻西红柿
9 q. q+ ?0 g* P9 E" H嘿嘿
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原帖由 我爱宝儿YU 于 2010-11-5 20:11 发表 % x& [, r' q2 Q, R- G" c# m' F
我也爱吃西红柿,炒土豆我会放,炒菜花我会放,还有炒西葫我也放感觉很对味哦!还有西红柿鸡蛋的饺子。:wanwan59:

- b: S9 G2 ?3 d& O/ W西葫芦我也爱放 呵呵
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我个人非常喜欢香菇,我买香菇几乎是病态的,呵呵,看见好的香菇就一定要买。。。。

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土豆汤,我家也常烧,很鲜很好喝哦
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呵呵  我家是西红柿.豆腐.大白菜

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我也爱吃西红柿,炒土豆我会放,炒菜花我会放,还有炒西葫我也放感觉很对味哦!还有西红柿鸡蛋的饺子。:wanwan59:
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原帖由 melody_qj 于 2010-11-5 18:47 发表 3 g/ }. A+ p% x8 m, ~
除了西红柿,我家还爱吃莲菜,辣炒莲菜,莲菜丁炒肉。

: b1 e% c% `4 ?% ~2 [4 y& R5 B& @莲菜饺子我喜欢吃
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原帖由 格格永远快乐 于 2010-11-5 16:22 发表
! |. r2 N! ~: ~' C/ j0 H! B我们家人都爱吃西红柿炒鸡蛋,还有蘑菇炒青菜。
) [  A+ e& }- |% V
, H, A2 R9 H( M
蘑菇也是大众的最爱

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除了西红柿,我家还爱吃莲菜,辣炒莲菜,莲菜丁炒肉。

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我们家人都爱吃西红柿炒鸡蛋,还有蘑菇炒青菜。
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原帖由 执子千 于 2010-11-5 15:58 发表 " [& z, p2 N' A& J
土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤
# K% i. Z3 L, a6 _) `( k
土豆汤,改天可以发贴发个图来
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原帖由 我爱小蘑菇 于 2010-11-5 15:50 发表 1 h) F, E* a( W/ d: \; r$ S7 l
有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺
) y/ P: d/ X/ S' B' D" L
呵呵
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原帖由 圣圣妈@xa 于 2010-11-5 15:46 发表 - ?+ N7 |, J( L
俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。1 f5 q, ~2 ?7 @( a
夏天自然成熟的比较好吃。# i% i4 w2 t& l7 f' j
冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主

3 T7 n5 u) ~& p+ e: F" r' k' B- q$ b9 q: s: |& k8 T
萝卜干炒腊肉好吃

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土豆,土豆丝土豆片土豆泥炖土豆还很神奇的烧过土豆汤

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有同感,很多菜都用西红柿炒,都好吃,我家的西红柿不能缺

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俺冬天很少买番茄,因为市场里的多是大棚催熟的,不好吃。
: P! |* v6 ?( a* z% f+ [夏天自然成熟的比较好吃。
2 H6 C" m# h( H1 D' R冬天以吃萝卜和白菜加土豆为主
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原帖由 叮叮妈妈@xa 于 2010-11-5 15:20 发表 # ^$ s# g9 H$ [  a' l$ P0 S; U
西红柿炒菜花可以抗癌

( H. C' ?$ l( C0 Q  s7 U5 p0 s7 f! v炒菜花我也爱放西红柿,颜色还好看

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我家的最爱 是肉是肉还是肉:wanwan43:
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小米200909 + 1 肉。

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原帖由 念遥爸 于 2010-11-5 15:19 发表
7 L7 F: w2 k7 v西红柿确实是好,以后得多多留意,经常买一些回来,学习了!0 Q5 ?5 y" F) y. H: w
我们家每天都要有青菜,因为念遥的奶奶超级爱这个菜!0 \+ C- t1 G# B3 J% Y
其他好象没有特别的,也经常用到蘑菇、香菇等。
( n3 H, o) ?8 ]
蘑菇也好
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------------------西红柿我们家的最爱,你们家的最爱是什么呢 ...
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