小蛋蛋的妈妈

原料：　　
! H! Z5 J  x' C  q' Q% E% }　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量
+ Y9 _3 T8 m! F% d做法：　　# R- K  e3 i  ~# H( a
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　* i; M0 ^9 w/ D$ P# @; X
　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　% s# y! E9 {! u8 a% Y
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　
) W, k: I+ k3 x; O0 H4 _4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。 ) Y6 d) w3 y7 u( P7 l
5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　
5 A1 q& c8 x1 V% H2 h# T# x1 q6、待水份收干之后，关火，晾凉。

[/url]

7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　
/ @. n& i) V- @( ~& ~8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。

[url=http://grouppix.bokee.com/post/view.fcgi?id=11679676080891716]

9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！
) S: P- A5 \' `; s
+ }. R/ o8 \' O

[url=http://grouppix.bokee.com/post/view.fcgi?id=11679676641539256][/url]

- y! C+ r; I0 g# c

香米果子

我昨天晚上已经实践过了，在水里把柚子皮提前罩了下，想去苦味，可还是有点苦，不过真的很清香，很好喝的！

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

小贝妈妈

:wanwan79:

蜜瓜

学习一下:wanwan79:

沉默的鱼

上次学习了，还没有时间做呢，帮顶

心月妈妈

今天就去买柚子！:wanwan18:

桃子爸

:wanwan79:

木渎

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

欣儿妈妈

不好意思楼主，没看太懂，你在第六步时已经说将水份收干了，怎么在第七步时还让分次放入柚子茶呢？谢谢！:wanwan79: ! R' w1 r7 G, R2 N0 K7 E" ]
另外这个 是下火的还是上火的，我想有蜂蜜和柚子应该是下火的吧。:wanwan79: :wanwan33:

有女佳佳

学习了wanwan41.gif

瞳心瞳语

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

卷发妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

淘气包

:wanwan79:
/ C0 c# B& A3 U# ^2 T$ F/ b! J' ~0 q# A6 E0 z& E" j' L, H+ N* A

' d7 v3 S6 Q: o3 D6 G5 }( o& Z:wanwan79: 0 o( x4 u& }9 Z# ]: k0 I& N7 I0 k) b

. n6 q. G: t2 A$ i. W/ h- G9 V# d. Q, ^3 ?: O  b9 U
:wanwan79:

可儿乐妈咪

:wanwan79: :wanwan79:

11妈

喝西柚汁啊，也很方便
. U0 P# O  Z; Z6 m" x) K不过我觉得适合肝火旺的人，容易拉肚的人不适合

贞贞

妈妈呀，这么多步骤，还是去买一瓶现成的吧，呵呵，不知道人人乐里卖的柚子茶和LZ说的一样不？:wanwan10:

雁过留声

不太明白水分收干是个什么概念？:wanwan60: 6 |* q3 X% b# P- K! v
再请教一下，在火上煮的时间大概是多久？2 k* q2 J7 B/ a; y
很想试做一下呢:wanwan58:

铥铥妈

:wanwan79: