小蛋蛋的妈妈

原料：　　
/ m, E; W) Y$ S9 D7 @) L6 I- E　　沙田柚两个、冰糖2大勺、蜂蜜适量8 e( y+ A; l: D# y3 b- t9 ]1 r- `9 t
做法：　　9 w1 m# x& P4 `; S( b; V
　　1、将柚子洗净，放入比较热的温水中浸泡8分钟。取出擦干水份。　　, Y7 \' m1 s4 E
　　2、用刮皮刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来。这一步比较费劲，也可以用刀削，但是刀削不了这么薄。　　, a) e+ R. p" H' K2 T2 O2 P
　　3、将柚子皮切成细丝。做这个柚子茶用了两个柚子的皮和一个柚子的肉，剩下一个柚子可以直接吃掉它啦。　　
( X  g  w+ \/ p! Z' U+ J4、剥出果肉肉。放入搅拌机中稍微搅打，不要打得太碎了，因此最好一次少打些，避免搅打不均匀。
( V' W' U8 D( G6 Y  ~- Y5、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中，小火熬煮。刚开始比较干，过会儿就会出水了，如果怕糊锅可以加入少许矿泉水。期间要不停的搅拌翻转，避免糊锅。　 " `. g" o0 i0 }
6、待水份收干之后，关火，晾凉。

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7、将晾凉的柚子茶放入密封罐中，加少许柚子茶，再加些蜂蜜，搅拌均匀。然后再加柚子茶，加蜂蜜……直到装满罐子。也可以把蜂蜜倒入锅中搅拌好了再装进罐里，但是这样比较浪费蜂蜜，还是在密封罐中搅拌吧。　　 ! J+ q. x: x# h$ B$ }
8、装好后，放入冰箱保存，过一周再打开来吃。

[url=http://grouppix.bokee.com/post/view.fcgi?id=11679676080891716]

9、取出少许，放入杯中，加入温水或者凉水，就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦！
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[url=http://grouppix.bokee.com/post/view.fcgi?id=11679676641539256][/url]

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香米果子

我昨天晚上已经实践过了，在水里把柚子皮提前罩了下，想去苦味，可还是有点苦，不过真的很清香，很好喝的！

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

小贝妈妈

:wanwan79:

蜜瓜

学习一下:wanwan79:

沉默的鱼

上次学习了，还没有时间做呢，帮顶

心月妈妈

今天就去买柚子！:wanwan18:

桃子爸

:wanwan79:

木渎

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

欣儿妈妈

不好意思楼主，没看太懂，你在第六步时已经说将水份收干了，怎么在第七步时还让分次放入柚子茶呢？谢谢！:wanwan79:
1 w) h8 O, b* i* Y, \) z另外这个 是下火的还是上火的，我想有蜂蜜和柚子应该是下火的吧。:wanwan79: :wanwan33:

有女佳佳

学习了wanwan41.gif

瞳心瞳语

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

卷发妈妈

:wanwan79: :wanwan79:

淘气包

:wanwan79: . R1 R+ ~( e, X# n7 t

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:wanwan79:
# {1 k/ Z! O* Z0 t# ~7 i3 q; V! }! M+ w7 G* _' l+ q
; p, O/ ]9 s& M& X
:wanwan79:

可儿乐妈咪

:wanwan79: :wanwan79:

11妈

喝西柚汁啊，也很方便
. i5 t3 q. Q+ J3 G) u% m不过我觉得适合肝火旺的人，容易拉肚的人不适合

贞贞

妈妈呀，这么多步骤，还是去买一瓶现成的吧，呵呵，不知道人人乐里卖的柚子茶和LZ说的一样不？:wanwan10:

雁过留声

不太明白水分收干是个什么概念？:wanwan60: ( f. ^7 ?8 a* P
再请教一下，在火上煮的时间大概是多久？
$ F- A/ k3 Q8 i7 S4 ?; B  x很想试做一下呢:wanwan58:

铥铥妈

:wanwan79: