这是我从小就喜欢吃的甜点啦,虽然现在物质都很丰富了,但仍然非常爱吃,只要看到有玉米的就想买。周末和朋友在小区里闲逛,她说新开了一家蔬菜超市,我们就遛达进去,顺便买了这个玉米粒和小元宵。炒出来真是香甜可口,真过瘾! 4 a0 E: ]9 O. O. J' j& E o$ n+ j1 [2 B- _5 L4 a" A. ?& @3 U: M ( y& ^5 l. q$ n: [6 E 9 W6 Z/ M. X, W% e * ]5 n& L: h# G. h, \0 M7 h2 a1 \5 l1 i
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原料:玉米粒、小元宵、胡萝卜粒、青豆、各适量 $ I6 i0 k( M* m% v& e$ O调料:色拉油、盐(少许)、白糖 ' ~0 H; g( r' l q# Z做法:7 ^6 U& u: E8 b! U
1、锅内烧开水,元宵煮1-2分,捞出过冷水& b$ c) w( v g+ t
2、锅再次烧开水,玉米粒和胡萝卜,青豆一起放入,煮1分捞出沥干水分备用。( t; f. w7 `; F$ u4 W( h6 r: z2 W) W
3、另起炒锅放少许油,然后放入玉米粒、胡萝卜,青豆等翻炒片刻,滑入小元宵,放入糖和盐,翻炒几下就OK. 9 M+ K$ \9 ~& J; F; |; J, l6 u # c' \8 J6 I5 p+ m" D6 @