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这是我从小就喜欢吃的甜点啦,虽然现在物质都很丰富了,但仍然非常爱吃,只要看到有玉米的就想买。周末和朋友在小区里闲逛,她说新开了一家蔬菜超市,我们就遛达进去,顺便买了这个玉米粒和小元宵。炒出来真是香甜可口,真过瘾!0 A6 S# Z8 C& W0 ]' u$ v1 c, G; e
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8 y0 W+ Q# x5 F6 H原料:玉米粒、小元宵、胡萝卜粒、青豆、各适量: c6 g* j$ |% ^3 N. ?5 L9 T, B+ V
调料:色拉油、盐(少许)、白糖
( m7 Q, E; M/ H' d2 u) @& N做法:3 r, X5 M& b' H$ W# I
1、锅内烧开水,元宵煮1-2分,捞出过冷水7 @7 g6 A, ^' O$ |0 i- B5 C
2、锅再次烧开水,玉米粒和胡萝卜,青豆一起放入,煮1分捞出沥干水分备用。" H- w6 z" o | w9 @5 n3 g( ?
3、另起炒锅放少许油,然后放入玉米粒、胡萝卜,青豆等翻炒片刻,滑入小元宵,放入糖和盐,翻炒几下就OK.
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