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今晚包饺子,茴香鸡蛋的。由于时间比较晚了,着急着做,匆忙中,忘给馅里放盐和调料了,只放了油。8 T) D( \( P* }+ f
煮饺子时才想起了。没办法,只好把蘸的汁子多放盐,调重一点,结果很好吃,很清香。: t% P# W2 u. R6 h. a8 x
看来以后素饺子不一定放盐,有盐会让蔬菜出水,不好包。反正吃的时候有盐就行了,味道都一样。/ {$ ^: r% I$ i( B" d
大家有这样的经历吗?
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