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原帖由 虞儿 于 2010-12-13 16:31 发表 1 f( h' @. X# C1 f" g! ?最近每个礼拜都炖一次清炖羊肉。 ) K' `$ a6 V$ Y1 O. s$ D做法非常简单。 , \8 T) ]0 p% ^: Z. Y3 D肉用温水洗干净,高压锅里放足清水,十来粒花椒,两个八角,拍一块生姜,和羊肉一起扔进水里。盖上盖开始中火炖,40分钟以后关火。气放完以后把肉捞出来,把花椒捞 ...
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