晒晒我做的卤蛋 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-12-21 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是我照妈网上一位美妈的方子做的卤鸡蛋和鹌鹑蛋，超级好吃，再也不用去超市买乡巴佬了。纯绿色不添加任何防腐剂。在此要谢谢提供方子的美妈，让我们吃到这么可口的卤蛋。
http://www.xamama.net/thread-390784-1-1.html9 E( v) X. o" h$ ]6 U* K- ~
/ G* y4 }6 l& g/ Y$ j
我在原有方子上添加了一个干辣椒和小半个罗汉果，罗汉果可以使鸡蛋上色更好，看上去色泽艳丽。罗汉果本身是甜的，可以代替糖。个人觉得在鸡蛋上裹一层盐的方法超级好，我腌了一晚上，第二天再加大料煮的，很入味。切记再加水煮的时候不要放盐，否则会咸的。 / ?4 Q) s% s2 o1 ~& Y+ Y( A1 v
好了，上PP啰！

[ 本帖最后由 thyxsy 于 2010-12-21 15:56 编辑 ]

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阿奴\|	+ 20	哇，这卤蛋很给力啊。

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木易贝贝也

桐桐妈

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25^#

发表于 2011-1-31 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我哭

我也照美妈做的，可是闻着香，吃着咸死了！我想能做好就做了38个蛋蛋，结果吃一个蛋要喝一大杯水！

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幼儿园中班

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发表于 2010-12-23 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的

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悦宝妈

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发表于 2010-12-23 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味啊！！！！

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幼儿园中班

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发表于 2010-12-23 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水都流出来了:wanwan10:

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发表于 2010-12-23 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天按照这个方法作了真得很不错呵呵

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流云已飞度

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发表于 2010-12-22 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也要操刀一试了，口水哗哗

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发表于 2010-12-22 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，哪天我也试下

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家有两宝

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发表于 2010-12-22 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有点流口水了，回家买鹌鹑蛋准备操刀尝试一下最爱的卤蛋咯^_^

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小涛涛的妈妈

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发表于 2010-12-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( ^_^ )不错嘛，我也要学着给宝宝做！

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泡泡妈

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发表于 2010-12-22 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来还不错，真想来上几个

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丫头片子

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发表于 2010-12-22 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想流口水，怎么弄的，请教楼主

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一一小妞

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发表于 2010-12-22 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我昨晚也做了，今天同事都说很好吃:wanwan21:

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一树一毛豆

毛豆

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发表于 2010-12-21 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，看着真的咕咚咕咚的咽口水，我也要做

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小米和胖子

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发表于 2010-12-21 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呵呵。

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发表于 2010-12-21 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都流口水

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Medal No.11

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发表于 2010-12-21 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错哦！:wanwan79:

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-12-21 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我家做的差不多

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七公主

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发表于 2010-12-21 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我好饿啊。口水哗哗的

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