一树一毛豆

豆桨机，相信很多家庭都有，我拥有得比较迟，主要是因为我是一个不爱逛街不爱看电视的人，所以当有一天我在商场看到居然有直接打好就能喝的豆桨机时，嘴半天都合不拢，九阳豆桨机，就这样毫无悬念的入住我的家) h7 d: P/ \. H1 V# A$ ^
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刚买回来那阵，尝试了各种豆桨，最后得出结论：红署、玉米、南瓜这三种豆桨是最好喝的...
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嗯，言归正传，话说有一天我在酒店吃饭，点了一玉米汁喝，当时喝着挺美味，一口气喝了好几杯，没想到买单时一看，价格奇贵，我这土生土长从小就种玉米的人一看这价格，心疼死了，于是....
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我回来那晚就开始录思要如何打出比酒店好喝的玉米汁，没想到第二天还真被我折腾出来了,我估计是因为放了米跟花生的原因...也有可能是我过滤了的原困，反正味道比酒店的好多了...
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而当我准备把豆渣倒掉的时间，手无意中触到了豆渣，感觉很糍，心中一动，就觉得可以再DIY一下，于是煎出了这样的饼，用的是从小在家的那种煎法，先把锅烧热放油，然后把豆渣在手里搓圆，放锅里再用拳头小心的一点占压成饼，到一定程度翻面再煎，嗯，出来一试，味道不错，因为有米，所以感觉糍糍的很香，端出去不到五分钟，没部被消灭光光
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; V+ f. c0 D* u/ \[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-12-28 10:20 编辑 ]

maggie妈妈

原帖由 小涛涛的妈妈 于 2010-12-29 08:20 发表
5 v' y5 V2 h" Z  c; s( ⊙ o ⊙ )！我每次都在愁豆渣该怎么吃，结果都给浇花了！浪费……我也要尝试一下豆渣饼，看起来很诱人~~~~~~~~~~~~~~~

和我一样哦~~跟楼主学一招

wangjun369a

我也试试去。

淘淘小宝宝

我家的豆浆机只能打豆浆 分五谷和全豆的 弱弱问一句啊 能放这些东西吗 我很想尝试尝试啊

昊宇0425

看着就好吃！

anna_xinyan

我早就做过了，放了盐和面粉，煎一下，很香的。楼主的方法很好，打豆浆的时候在放点玉米南瓜，味道应该很不错

lazyer

泡豆子去呀

一树一毛豆

原帖由 春子@xa 于 2010-12-29 18:53 发表 2 c5 J1 J- `+ O3 j5 J  d
弱弱的问下楼主，你说的新鲜玉米是嫩嫩的玉米棒，还是干的玉米颗粒，还是熬包谷珍的那种？

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呵呵，是嫩嫩的玉米棒

春子

弱弱的问下楼主，你说的新鲜玉米是嫩嫩的玉米棒，还是干的玉米颗粒，还是熬包谷珍的那种？

亲亲宝贝乖

我家的豆渣  后来做成炸菜丸子

XAYF

我经常用加了面粉和鸡蛋的豆渣做再配合各种菜摊成各种煎饼，也很好吃。

yanyanm

好香，回家也试试！

舒小鱼

学习了，真好，认认真真的看完，下次就不用浪费了。多点这样的贴子真长知识

祎卓妈妈

看起来很香啊。

小涛涛的妈妈

( ⊙ o ⊙ )！我每次都在愁豆渣该怎么吃，结果都给浇花了！浪费……我也要尝试一下豆渣饼，看起来很诱人~~~~~~~~~~~~~~~

flyspirit

超赞，太好了，我也试试去。

小米2009

美很。。。。。

一树一毛豆

原帖由 mercury2094320 于 2010-12-28 14:47 发表 6 N4 X/ S4 k1 h0 D& m
自己在家做了一年的豆浆，渣都倒了，原来还可以这样，但我觉得楼主是不是豆渣外面裹了一层面啊，要不不会团的这么牢吧

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没再放面粉，只是加了点盐，因为这豆渣的成份是鲜玉米渣、还有米渣、黄豆渣及少量的花生渣,我每回打豆桨，最少都放三种的

开心妈妈

很好···

段若一

我们每次都是把豆渣炒炒吃了,也挺香,没想到还能这样做,学习了