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我这儿的除夕夜刚好是国内大年初一上午,不管怎么样,也不能亏待自己和女儿的胃。1 Y( L6 |; t3 s; S6 ?- g/ O6 B C
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1,周日特地包的芹菜猪肉馅水饺,今天煮了吃。芹菜和猪肉是从华人超市买的,产地不详。
" g W, l$ K- F自制的水饺汁子----意大利产的醋+老干妈豆豉辣椒。
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9 x+ Z0 H" ~9 ?# C: r m/ a0 t2,烤薯条+番茄酱,薯条半成品及番茄酱购置美国超市、美国产品。# _! P' f6 o; T' a6 P
3 A' U& j& a/ W3,糯小米饭;糯小米购自华人超市,产地韩国。
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4,香煎银鳕鱼;鳕鱼购自华人超市但为美国产品。" w: y7 f! l; Q3 V$ U
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5,鸡蛋饼--用煎银鳕鱼的鸡蛋汁加水及面粉调制后加工的。4 j0 q0 ^( [3 l8 ]2 I, C& G
/ p( ], m1 {5 S" P4 T1 |/ o6,香卤豆腐干。豆腐干购自华人超市,袋子上写的是已经加工过的,但是没什么味道还很贵。我把豆腐干、煮好的鸡蛋、猪心、牛肉一起加各种调料后卤制的。本来还可以搭配卤鸡蛋、猪心、五香牛肉,女儿说东西已经足够多了,今天的晚餐就只采用了豆腐干。
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$ L/ _) U: I0 G7 m* R0 M这里不比国内,外面好吃的东西不多,而且要买东西也要跑很远的路。所以,今天的年夜饭虽然简单、但也算不失特色了。既中国化、又国际化。
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