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我这儿的除夕夜刚好是国内大年初一上午,不管怎么样,也不能亏待自己和女儿的胃。
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, \' \( }+ b8 _7 S' A3 B, B1,周日特地包的芹菜猪肉馅水饺,今天煮了吃。芹菜和猪肉是从华人超市买的,产地不详。! n1 P V7 ^$ [8 z* O
自制的水饺汁子----意大利产的醋+老干妈豆豉辣椒。' T' B8 E+ n h. [$ B* o0 e2 n( b5 ~8 b
/ E0 A0 b& U+ j2 i3 _2,烤薯条+番茄酱,薯条半成品及番茄酱购置美国超市、美国产品。$ v' E% q. v/ F0 I2 G+ ?
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3,糯小米饭;糯小米购自华人超市,产地韩国。& b7 p# O/ ~5 U( |9 G |
1 v) U3 { G2 K& {. _' c+ V0 S4,香煎银鳕鱼;鳕鱼购自华人超市但为美国产品。
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2 A( R9 V1 o# o% t3 R9 L5,鸡蛋饼--用煎银鳕鱼的鸡蛋汁加水及面粉调制后加工的。% u3 V3 C, h/ }8 `+ _- m
+ `& f9 v2 @* j& ~# P3 |* I6,香卤豆腐干。豆腐干购自华人超市,袋子上写的是已经加工过的,但是没什么味道还很贵。我把豆腐干、煮好的鸡蛋、猪心、牛肉一起加各种调料后卤制的。本来还可以搭配卤鸡蛋、猪心、五香牛肉,女儿说东西已经足够多了,今天的晚餐就只采用了豆腐干。
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这里不比国内,外面好吃的东西不多,而且要买东西也要跑很远的路。所以,今天的年夜饭虽然简单、但也算不失特色了。既中国化、又国际化。
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