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本帖最后由 melody_qj 于 2011-3-16 19:40 编辑 4 W7 n4 e* o5 _) h2 T! |, _0 A
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1.清炒荷兰豆，搭配了一点木耳，配料是蒜 W7 A8 Z7 @" r- f u7 }+ g: i
^8 e6 w8 Q+ c7 m" e( @) l2,清蒸鲈鱼，配料：葱姜丝，最后放点豉油，很香。因为给宝宝弄了一点先吃了，所以卖相不太好) T3 E& C' e4 ?' t1 M+ y
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3.干锅土豆片，在外面吃过，觉得好吃，自己学来做的，没有干锅，这样味道也不过
3 e9 E4 u: ` @9 y- L7 b8 T) N应大家要求，补充土豆片的做法（老公口述，我执笔）：土豆切片，不能太薄，不然没口感，过水煮半熟。接着把配料炒香，主要是豆瓣酱，辣酱，家里有五花肉的可以少放几片，我们在外面吃的就有五花肉，焙得很干，很香。最后加入土豆片和辣椒圈，翻炒几下即可！$ n A6 n) T$ E6 r: C
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发表于 2011-3-14 13:06
一看就很有食欲 介绍下土豆片的做法呗
