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本帖最后由 melody_qj 于 2011-3-16 19:40 编辑 - K$ Y& Z" z6 ]2 m* P9 a. i* Q
. I- C& i# Q( P% C
1.清炒荷兰豆,搭配了一点木耳,配料是蒜2 E) s) U1 D1 b
+ ]' B3 F$ F5 A( H. i5 S6 Q2,清蒸鲈鱼,配料:葱姜丝,最后放点豉油,很香。因为给宝宝弄了一点先吃了,所以卖相不太好0 l1 w8 l3 U6 B2 O% p, B6 m6 L
! m3 `+ T9 B M" g3.干锅土豆片,在外面吃过,觉得好吃,自己学来做的,没有干锅,这样味道也不过5 f4 ~+ r% b% d" T' u) t" I, q0 O
应大家要求,补充土豆片的做法(老公口述,我执笔):土豆切片,不能太薄,不然没口感,过水煮半熟。接着把配料炒香,主要是豆瓣酱,辣酱,家里有五花肉的可以少放几片,我们在外面吃的就有五花肉,焙得很干,很香。最后加入土豆片和辣椒圈,翻炒几下即可!
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