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本帖最后由 melody_qj 于 2011-3-16 19:40 编辑 $ P1 j8 @2 j( v7 c' Q$ C
) ]' d; I d$ y& c- t' R! U/ B
1.清炒荷兰豆，搭配了一点木耳，配料是蒜; l2 o: e% _" C' m# _* `
0 Z' ]- Y( P7 J9 G. Z# ]7 ~. i2,清蒸鲈鱼，配料：葱姜丝，最后放点豉油，很香。因为给宝宝弄了一点先吃了，所以卖相不太好. c8 H3 }) V2 _
9 y( \& y' w* q% b3 `3.干锅土豆片，在外面吃过，觉得好吃，自己学来做的，没有干锅，这样味道也不过9 g% A* G! s# N o& {
应大家要求，补充土豆片的做法（老公口述，我执笔）：土豆切片，不能太薄，不然没口感，过水煮半熟。接着把配料炒香，主要是豆瓣酱，辣酱，家里有五花肉的可以少放几片，我们在外面吃的就有五花肉，焙得很干，很香。最后加入土豆片和辣椒圈，翻炒几下即可！, f" e# c3 Y, K. E. K U! j: q
K3 X! G# e3 M5 i- }' @
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发表于 2011-3-14 13:06
一看就很有食欲 介绍下土豆片的做法呗
