幸福着你的幸福

) c2 w6 b# c; b$ l3 C$ W6 a. F$ O6 O
请问哪位亲用电饭锅做过蛋糕 为什么我做的发不起来啊 就是按照网上传的方法
/ B; ?, ]' s; F2 k5 X" r5 b1 D. b* e  A, M( ]  r1 j
  A# J  A' f5 \- U9 o

幸福着你的幸福

回复 linim 的帖子
7 ?5 c  D( f& a; H+ K& v7 J/ m  S8 X9 U2 B9 E/ k
紫薯% h' o" C! p7 D  z$ p

linim

那紫色的是啥？

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子/ D! D+ N, |% O) K0 U- f/ w$ n
) b; Z, L& o7 R8 _
看来我真的是太懒了，不实践，要向凉皮多学习学习。

西安凉皮

特特妈@xa 发表于 2011-7-4 16:40
% X9 A" p- l0 z- ^2 O% D回复 西安凉皮 的帖子
! x  G1 I3 D' m* Q+ ]9 s* ~  Z) {2 G& A( N  H. D! C( Q
凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

$ s2 a! ?" t; j) b5 h亲爱的，网网真是个好东东呀，呵呵我就是只蜘蛛

西安凉皮

胖果妞 发表于 2011-7-2 16:21 ) N3 f6 c8 d% i' R& J
我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。 ...

2 L' S  S, {- y' n9 R, V/ D" a3 S美女，蛋清一直打到把筷子可以直直的站在里边不倒为止，最好用电动蛋器

西安凉皮

开心妈妈@xa 发表于 2011-6-15 13:36
8 d5 i+ F! W5 R* p7 p5 g/ i做了，没有成功

% _: {1 m4 P3 c3 |& U& U1 i- y0 z
说说过程，看看是哪里出了问题

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子: A9 K+ M0 ~/ y5 \' x" J
2 B3 ]: j6 V9 l
凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

胖果妞

我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。

开心妈妈

做了，没有成功
: {" t7 c% H9 L2 D/ C
, Z. C" w# f7 s/ ]: C+ f+ ?. m

小徐VS小李

不会做，~~~~(>_<)~~~~

幸福着你的幸福

回复 茜茜=妈咪 的帖子
1 a* q! D* x7 @% A$ ?+ a& \: c+ a$ e! S3 J: P2 U4 l7 q
打蛋清确实很累

茜茜=妈咪

我也做过，为了打蛋清，把老爸老妈都叫上了，打的那个惨呀，手都抬不起来了。做好了，也是和亲一样，没发起来。不过没那么糊。而且照网上说的放糖，太多了，甜的人吃不下去。现在有点经验了，少放糖。

珍珠米粒

我做的也失败了，主要没发起，但底下没你的那么糊。

时光水稻的楚京

很好做的。只要把蛋白打发泡就可以了，面粉几克，油几克都不用很精确。最主要是打发蛋白

twtawuk

我自己以前在家做过，不是很好

小白和大黑的妈

很难弄的，做了几次都成鸡蛋饼了。

四月牡丹

我做过,败了

weiyi0344

蛋清要打到干性泡沫那种， 把盆子倒扣不会留下来