幸福着你的幸福

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请问哪位亲用电饭锅做过蛋糕 为什么我做的发不起来啊 就是按照网上传的方法: V9 ^3 r: @( B5 W5 k9 s8 h. n
; o& f8 e7 \4 p5 B% i  m

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幸福着你的幸福

回复 linim 的帖子
: j' ]* n' i6 q* n+ n( C( R
6 a& W% C7 f$ w& z3 s0 o, O紫薯
  P% n4 z1 M% E; g& D% k

linim

那紫色的是啥？

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子
) V5 v- \* @# l5 b: W3 n- B/ k. V. I% ~! S1 s
看来我真的是太懒了，不实践，要向凉皮多学习学习。

西安凉皮

特特妈@xa 发表于 2011-7-4 16:40 $ h! t2 L6 @2 s
回复 西安凉皮 的帖子
& i$ H' \+ ~% H% e- Y% H# {2 Z; U" f5 ?
凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

4 S/ v) i4 l% d7 z# I. f. }
亲爱的，网网真是个好东东呀，呵呵我就是只蜘蛛

西安凉皮

胖果妞 发表于 2011-7-2 16:21 3 _" }4 e' u* u; m
我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。 ...

3 N5 B# q5 ^! X4 A9 Y: ?3 f美女，蛋清一直打到把筷子可以直直的站在里边不倒为止，最好用电动蛋器

西安凉皮

开心妈妈@xa 发表于 2011-6-15 13:36
' e  ^0 g! y; m: c& E做了，没有成功

; O1 r- x  v* e3 ?$ ^- a
说说过程，看看是哪里出了问题

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子4 B5 ]! Z/ \7 M0 H0 w

# x+ P5 C2 m: k) S% }0 J! h凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

胖果妞

我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。

开心妈妈

做了，没有成功
& Q3 [' I: D" O% s/ j2 ~9 t( ]( o: S# {

小徐VS小李

不会做，~~~~(>_<)~~~~

幸福着你的幸福

回复 茜茜=妈咪 的帖子
/ W# m! g  ^4 Y/ m/ a
1 ?  G/ I/ w1 P, T3 }- a2 @打蛋清确实很累

茜茜=妈咪

我也做过，为了打蛋清，把老爸老妈都叫上了，打的那个惨呀，手都抬不起来了。做好了，也是和亲一样，没发起来。不过没那么糊。而且照网上说的放糖，太多了，甜的人吃不下去。现在有点经验了，少放糖。

珍珠米粒

我做的也失败了，主要没发起，但底下没你的那么糊。

时光水稻的楚京

很好做的。只要把蛋白打发泡就可以了，面粉几克，油几克都不用很精确。最主要是打发蛋白

twtawuk

我自己以前在家做过，不是很好

小白和大黑的妈

很难弄的，做了几次都成鸡蛋饼了。

四月牡丹

我做过,败了

weiyi0344

蛋清要打到干性泡沫那种， 把盆子倒扣不会留下来