幸福着你的幸福

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请问哪位亲用电饭锅做过蛋糕 为什么我做的发不起来啊 就是按照网上传的方法
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幸福着你的幸福

回复 linim 的帖子1 a5 y8 X1 A0 E/ E5 Q: e6 h' S
- S3 e7 A/ V# i. ^9 h) g; `% v# h
紫薯
. d7 @6 P( @1 k9 H% Y+ v

linim

那紫色的是啥？

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子6 \) |/ {! l* _  R$ s& K: c( P' e
. N5 {& f; O: P
看来我真的是太懒了，不实践，要向凉皮多学习学习。

西安凉皮

特特妈@xa 发表于 2011-7-4 16:40
1 C7 D! k: q1 s2 ~% P; K回复 西安凉皮 的帖子
) J  t0 h% F3 w+ K
9 ~  M% \' r; F6 X1 k& V" L. `凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

: Y' N8 Y$ l0 ^* T亲爱的，网网真是个好东东呀，呵呵我就是只蜘蛛

西安凉皮

胖果妞 发表于 2011-7-2 16:21 ' H6 t# l, U( V  `! }
我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。 ...

8 o+ }: V$ o4 r/ R4 w: @8 ^美女，蛋清一直打到把筷子可以直直的站在里边不倒为止，最好用电动蛋器

西安凉皮

开心妈妈@xa 发表于 2011-6-15 13:36
( b; {& m- o( ]- K做了，没有成功

" p, o; T$ V# Q& O$ L' I1 D8 _$ y5 A说说过程，看看是哪里出了问题

特特妈

回复 西安凉皮 的帖子
- y2 ^5 T/ A( ~7 S: i
! y3 t0 p0 Z% ]9 Y  C凉皮真的很崇拜你啊，从哪里学的这么多啊

胖果妞

我也做了两次，也都不成功，没发起来。我估计是用手打的蛋清，蛋清没打发。

开心妈妈

做了，没有成功
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小徐VS小李

不会做，~~~~(>_<)~~~~

幸福着你的幸福

回复 茜茜=妈咪 的帖子
' m2 a; Q  ]7 f5 G/ P; i+ b, A! Q- T) {& }' g
打蛋清确实很累

茜茜=妈咪

我也做过，为了打蛋清，把老爸老妈都叫上了，打的那个惨呀，手都抬不起来了。做好了，也是和亲一样，没发起来。不过没那么糊。而且照网上说的放糖，太多了，甜的人吃不下去。现在有点经验了，少放糖。

珍珠米粒

我做的也失败了，主要没发起，但底下没你的那么糊。

时光水稻的楚京

很好做的。只要把蛋白打发泡就可以了，面粉几克，油几克都不用很精确。最主要是打发蛋白

twtawuk

我自己以前在家做过，不是很好

小白和大黑的妈

很难弄的，做了几次都成鸡蛋饼了。

四月牡丹

我做过,败了

weiyi0344

蛋清要打到干性泡沫那种， 把盆子倒扣不会留下来