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双喜

初中毕业

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楼主
发表于 2011-3-23 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
和妈网妈妈们学做的烙面皮,晒一晒哦,呵呵
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2014-01-30 
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这是哪里的小吃的,太好吃了,现在找不到了
欣怡妈

小学毕业

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顶一下" Z* Q$ G/ r' i8 f8 j

默默妈妈

初中毕业

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2008-07-27 
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火应该再大些,小了容易断。不过这好像就是洗面皮,不应叫成烙面皮吧,宝鸡那边有正宗的烙面皮,有点像煎饼。
心墙cl

初中毕业

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帮顶!!!

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Medal No.11

不洗面筋,直接打面水,方便。不过没有面筋吃。

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宝宝生日
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看着太麻烦了

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真厉害..

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我的经验是直接蒸,烙太麻烦!

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2008-10-01 
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我也做过,不过最终以失败收场

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看着不错   就是太做起来太麻烦   

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爱心活力豆
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2009-06-22 
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这么麻烦啊?

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爱心活力豆
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步骤好多哦

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11

楼主的面没洗干净,要洗的面筋里没有疙瘩,洗好的面水要让沉淀五个小时以上,嘿嘿

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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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我参照你的方法 也试试

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爱心活力豆
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宝宝生日
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不错,呵呵

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爱心活力豆
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宝宝生日
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挺能干的,表扬哈!
水水妈

小学毕业

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下次努力

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我也尝试了,都和楼主的第一张差不多,可能是太稀了。
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烙面皮来啦
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