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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。
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制作: U# ~, H& y$ x
1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份
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- u% Z D8 U5 d8 [) S2、所用工具(自制大勺)/ M q; ]1 B R. N* v% @
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3、面粉,五香粉调好的面糊
- m( a, ~; f& P0 G7 P7 t! E4 M9 l# w/ q, R
. _3 x5 u9 c; o! h6 l4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊
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, d l7 |* ]/ g9 X! ~5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅3 ]4 I5 Y$ Q/ o" [" M
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6、萝卜墩子好了,有食欲吗?
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