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楼主
发表于 2011-4-2 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨晚也来了兴致给做的的菜拍了个照片,就3菜,简简单单的,大家别见笑。直接上图:
- F7 \9 }  q: r, i4 Z" s( m5 _0 B, |* g: m! m* w
炒菜心——我的大爱
4 B& F/ E1 H. |5 T& ]& _1 Y! n( S( R
- o2 _5 d! A2 a/ L
春笋炒辣肠——儿子和我2个人共同的大爱
5 V# a, {2 d+ x  w0 A
: Z; e8 c* A9 h8 o" _% p" R3 d( W$ h! K$ k1 n8 u4 X* K; b
红烧肉——这是老公的命4 N! Z, b* k! S8 Z! a6 z

. F6 U- y$ u3 I( }8 H9 Q1 @; s: q6 _, Y7 f
全家福
- a+ V2 h+ ^, k1 I1 k6 H
- C) n  E1 e$ \3 }5 |% O
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2010-07-03 
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口水忍不住。。。。

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顶一下

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开开的妈妈 发表于 2011-4-25 21:28
: f& w. Q  m- f$ w呵呵,炒腊肠不错

5 I% g, x9 ?2 Y; P8 `* q* a: P谢谢夸奖,呵呵。

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-25 17:12 & r7 O4 U, k2 U- y
红烧肉有点太肥了!

) u! t: J7 c0 q; [7 {* m$ W我也觉得肥,但人家爱吃这种没办法。

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皓俊老妈 发表于 2011-4-25 16:21 ( W% M! R& a- M; x6 V
太少了,要是我们家肯定不够吃,不过看起来味道不错啦!
! o" o$ o' _$ G3 a/ |
那就多炒几道,或者量加大点。

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呵呵,炒腊肠不错

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红烧肉有点太肥了!

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太少了,要是我们家肯定不够吃,不过看起来味道不错啦!

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皮蛋宝宝 发表于 2011-4-8 10:41
& y3 f! w- C6 I( I" o3 k强烈要求楼主上春笋炒腊肠的制作程序~~还有楼主的腊肠是超市买的吗??
' N" G9 p5 L# n: c' t. h7 v3 T
过程没拍下来,但做法给上面一位妈妈说了。3 ^+ c7 S1 y6 x2 O6 D& h( a+ J
这香肠不是超市买的,是我老公的大舅在成都,他们那边家里自己都有做,给我们捎回来的,吃着挺香,感觉比超市买的味道要好。

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堃儿妈 发表于 2011-4-4 15:14
6 a. f- e( L! @- S春笋炒腊肠我的最爱,清炒菜心太油了
8 Q4 |; L# \7 x: P
呵呵,菜心可能照出来油吧,其实油倒不多。可能太绿了,所以泛油光!

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本帖最后由 美妈不漂亮 于 2011-4-25 16:01 编辑
& a- g8 V3 {& Q- l1 I
卓薇儿的妈 发表于 2011-4-2 19:43
2 ~2 Y- E' g8 Y% z8 o1 P春笋我不会做,什么时候教教呀?

2 j9 J2 Y; g) \' V9 d1 }# t不难做,你挑嫩的买,买回来洗干净,切成薄片,然后用水稍微cao一下,不然直接炒的吃着会有麻味。然后油热后倒花椒,味出来后把花椒篓出来(你也可以留下,不过我一般习惯篓出来,不然花椒容易卷这菜吃到嘴里,孩子吃了也喊叫呢),再放辣椒翻炒一会,然后放笋到锅里去炒,放盐,等稍微入点点味,就放香肠,翻炒几下,稍微用锅盖压一下。估摸着香肠也熟了,笋也入味了,放点味精就可以起锅了。不要压太久把香肠压烂了就行,呵呵。
皮蛋毛蛋的妈

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强烈要求楼主上春笋炒腊肠的制作程序~~还有楼主的腊肠是超市买的吗??

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好香呀,顶顶

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春笋炒腊肠我的最爱,清炒菜心太油了
乐乐妈

大学毕业

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ddddd

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每个菜都那么实在,有胃口!我们“老公的命”一样哦
苗苗妈

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好吃

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红烧肉,我爱你

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红烧肉好诱人
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