美妈不漂亮

昨晚也来了兴致给做的的菜拍了个照片，就3菜，简简单单的，大家别见笑。直接上图：& P& O/ p" [) [) O( Y( y( L

/ B5 h0 t% N' }! o* G+ N" E炒菜心——我的大爱# I4 v4 ?9 I: Z3 S+ C5 l) a
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春笋炒辣肠——儿子和我2个人共同的大爱" Y  h( @4 P  i3 R

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; q$ o8 B4 u8 O0 T红烧肉——这是老公的命) ~' d. f3 `$ W" l: f& s
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. \7 ?8 H! V9 e* Z% B全家福- c! s* F7 g0 V- r

+ I. l  i/ x1 u: g

xp母老虎

口水忍不住。。。。

jy0015220

顶一下

美妈不漂亮

开开的妈妈 发表于 2011-4-25 21:28 + {& C1 o  I6 J3 W. i- l. L* f  Q9 f2 z! W
呵呵，炒腊肠不错

% j4 L' Z7 w* G. U% A谢谢夸奖，呵呵。

美妈不漂亮

毛毛虫猫 发表于 2011-4-25 17:12
+ [& j3 z. `- s/ E; h- c& n: J红烧肉有点太肥了!

# O6 l4 n/ B6 k
我也觉得肥，但人家爱吃这种没办法。

美妈不漂亮

皓俊老妈 发表于 2011-4-25 16:21 : c; [% K1 N  M8 u0 A' E
太少了，要是我们家肯定不够吃，不过看起来味道不错啦！

- D( L6 \8 P7 `: E2 A9 R( D
那就多炒几道，或者量加大点。

开开的妈妈

呵呵，炒腊肠不错

毛毛虫猫

红烧肉有点太肥了!

皓俊老妈

太少了，要是我们家肯定不够吃，不过看起来味道不错啦！

美妈不漂亮

皮蛋宝宝 发表于 2011-4-8 10:41
6 B- e+ `' r: F强烈要求楼主上春笋炒腊肠的制作程序~~还有楼主的腊肠是超市买的吗？？

6 V; V  j3 P7 J) [$ S  r过程没拍下来，但做法给上面一位妈妈说了。
( i5 {$ g- |4 F4 T2 d+ s6 O% u这香肠不是超市买的，是我老公的大舅在成都，他们那边家里自己都有做，给我们捎回来的，吃着挺香，感觉比超市买的味道要好。

美妈不漂亮

堃儿妈 发表于 2011-4-4 15:14   B9 A$ @& y# A2 r. \* g
春笋炒腊肠我的最爱，清炒菜心太油了

% I3 Z" ]/ I5 s( @' K+ f& C) ~
呵呵，菜心可能照出来油吧，其实油倒不多。可能太绿了，所以泛油光！

美妈不漂亮

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卓薇儿的妈 发表于 2011-4-2 19:43 ; M& p, ~3 H$ e  c2 d
春笋我不会做，什么时候教教呀？

5 H# q: q9 s9 s" }. K
不难做，你挑嫩的买，买回来洗干净，切成薄片，然后用水稍微cao一下，不然直接炒的吃着会有麻味。然后油热后倒花椒，味出来后把花椒篓出来（你也可以留下，不过我一般习惯篓出来，不然花椒容易卷这菜吃到嘴里，孩子吃了也喊叫呢），再放辣椒翻炒一会，然后放笋到锅里去炒，放盐，等稍微入点点味，就放香肠，翻炒几下，稍微用锅盖压一下。估摸着香肠也熟了，笋也入味了，放点味精就可以起锅了。不要压太久把香肠压烂了就行，呵呵。

皮蛋宝宝

强烈要求楼主上春笋炒腊肠的制作程序~~还有楼主的腊肠是超市买的吗？？

niudema

好香呀，顶顶

堃儿妈

春笋炒腊肠我的最爱，清炒菜心太油了

yanzi722305

ddddd

小臭臭的妈妈

每个菜都那么实在，有胃口！我们“老公的命”一样哦

lujin1236

好吃

宁静如水

红烧肉,我爱你

16286619

红烧肉好诱人