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楼主
发表于 2011-5-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛毛虫猫 于 2011-5-17 13:52 编辑 * q+ _! J3 R& B8 k7 e3 v! {2 p
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上个星期在家闻到有人在家包粽子很香!就决定自己也包着看看.- A' f; O" X/ H
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. a( M+ f  ?0 _6 b. }$ E  g8 f, h' ?2 J; A* |3 D/ C9 Z

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米小加 + 15 来个详细的过程就好了~

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彼岸花

幼儿园大班

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卖相很好啊 好想吃个

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2006-12-12 
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不会包,但爱吃

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快到了

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2007-10-30 
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不错,保留住手艺,越来越稀罕。

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回复 黄花寒后难逢蝶 的帖子
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其实,包粽子的过程是很简单的,关键在于你包粽子的时候是否能把它包在一起!
) L/ G( B- t* r* c1 j9 w9 E
1 q7 p* S3 Z' y3 O& e+ k5 D; P' `" H提前先把买回来的粽叶在水里煮上十几分钟,然后是倒在一个大盆里.泡上一夜,要不然的话粽叶太硬包不到一起
9 x: @9 Q4 K9 l
" t+ }9 n" L( H3 r: q) F米,提前4.5个小时泡上.等米泡好了,沥干备用1 K" b2 T  ~) j" X. Y0 e
2 z+ \0 U! j/ J7 L  S
红豆,我是先拿碱水泡半天,然后煮熟,豆子煮熟即可,不要把豆子煮到豆沙都出来.在豆子快熟的时候嘉白糖(我加的是土冰糖,家里没有白糖了).把煮好的豆子,搅拌成豆沙备用7 |7 V4 l7 B9 |: g/ t& S
% A; X2 }0 Z; f6 X  u' h
开始包粽子............................
3 e) ?7 b# l5 f8 C8 R# v2 v9 k) {: @; L9 [$ y: L% X5 ~
将包好的粽子放在锅里煮,我包的比较大,煮了一个小时!

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给各过程

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
0 U7 R- |7 S( D2 I- d; U3 L
+ q5 ~. q! A& y) @2 i5 W( r本来是想拍全过程的,没有人帮我拍.......................

点评

小臭臭的妈妈  原来如此呀!两只手都占着了,呵呵~  发表于 2011-5-20 14:01
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

不错

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不会包,谁发个片片看一下

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粽子节快到了········
3 m4 Q9 Y/ \" O

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我也正想包呢,粽叶还没买到

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想吃。

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有过程么有

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2010-12-28 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

漂亮啊~( P1 B) i4 k" Z! R  p
巧手妈妈
; U6 \/ U, W4 A* }9 ^; Q看的我口水哦

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楼主偷工减料了,一下从第一张就跳到最后的成品了,给个过程看看呗~
米小多

初中毕业

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巧手 能干呀

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挺好的,就是棕子上缠的线太多了,五花大梆的
菲儿妈妈

大学毕业

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呵呵 不错 不错& n7 h9 j' L  y/ C$ U$ Z

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我包的粽子
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