- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-9-3
- 帖子
- 1021
- 积分
- 5671
- 经验值
- 5193
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-03-06
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 菱纱| 于 2011-5-31 10:20 编辑
( d" J4 S% t3 Z' c9 X
% g! D/ |$ f6 z0 j" T7 x; _ 这是我从别的网站看到后转过来的，以后坚决不再买外面的凤爪吃了，希望能对别的妈妈们也有所提醒，想吃，还是自己回家做吧9 { h; j& n: o( h( |
: f* C( {. y% i& d
% W, A" n6 R7 Q/ b3 g/ O* `: y8 T4 M
揭露食品黑幕，泡椒凤爪吃不得！ [收藏] + O$ h: J8 L$ k2 X3 Q+ R3 i C
J6 a. e3 R9 |0 r5 H; E 0 Q; F& \/ w. z# `2 ?
想了很久，还是决定把自己知道的一些事情说出来，由于本人在几家食品公司都做过质检员，所以我现在说出来的情况，请大家还是多琢磨一下。大家看看就是了，至于还会不会去购买，就不是我能管的事情了。很可能会有人说我是某某利益集团的人派来抹黑谁的，对不起，我只是凭良心说话！ / L& ~; L/ [3 @* |3 t
7 l, J2 q! h* j5 R- P p9 T
首先一个，大家最不应该去购买的就是野山椒泡椒凤爪！重庆现有的生产凤爪的还能上眼的厂家有优友（这个是大品牌，但往往外表越光鲜，里面就越烂）、巧媳妇（位于重庆歌乐山，近年来越做越大，有争龙头老大的架势，但还是只有当受气媳妇，被前面那个庞然大物压制）、黄巢（就是一个农民企业生产作坊）。
. f2 d2 v- a0 `: N
" T* O/ e+ H8 W1 a7 I1 g0 V0 Z 为什么，容我细细道来!给大家说说泡椒凤爪是怎么产生的！ ! d" y7 E0 ?" b; D
6 d3 j: v7 F# e# b 泡脚凤爪的原材料是鸡爪，这个谁都知道，可是有多少人见过还没有变成凤爪的鸡爪（既原料），相信你们看了之后就会决定不买那东西吃了，重庆所有的泡脚凤爪的主材鸡爪都是从外地运来的，全部是饲料鸡。而且大部分是非正常死亡的鸡的爪子！可能会有人问为什么我说的这样肯定，因为所有的鸡爪都是冰冻运来的，而且鸡爪里面还有血水，也就是说，这个爪子不是鸡在被放了血之后宰下来的，我这样说，大家懂了吧，而且大部分鸡爪还伴随得有鸡毛、老皮和鸡粪！没有做过任何的处理就这样宰下来，说到这里了，大家还会觉得那个爪子不是死鸡瘟鸡病鸡的爪子嘛？！
1 ^ V8 h& e* b/ X. F7 m
* c" @/ f% h) w* F7 |3 k1 H% r ] 鸡爪运来了，接下来就是解冻和宰割，这个很正常，可能大家都觉得没什么，如果你是凤爪厂的工人，又恰巧被分在宰割车间的话，你就是叫天天不应叫地地不灵了，为什么？冬天还好，就是一个冷，夏天就可怜了，还要忍受鸡爪解冻之后的腐臭！ ( v' O2 y1 W/ [" n: v
1 l* D. v6 q+ \! S7 t( }3 p 一堆堆被分割好的鸡爪块就被堆积在一个大池子里，等待着被机器运去煮熟，旁边的工人永远都是戴着口罩的，不是因为爱卫生，而且那个味道确实太恶心了！ / [/ f/ [9 M& O7 H1 `
/ `$ Q0 m( V! c; ` b$ t
在机器的运送下，那些被分割好的鸡爪被送到机器里煮制，在高温消毒下，应该没问题了吧？错!到了这个阶段的鸡爪，你是绝对不会吃的，因为没有味道，也根本不能吃，被熬出来的鸡油就巴在上面，黄黄的，像大便一样，你会吃？ 9 U. @6 f0 |# D
M- D( L% d9 Q 然后就是双氧水冷却消毒（说消毒牵强了点，也就是把爪子上面的污垢冲掉），被送到浸泡车间里浸泡！大家注意了，泡椒凤爪最关键的一步就在这里，浸泡！
! S" v8 r2 N, o4 [# W8 ?! c
o& n$ m- v, R( w 为什么大家吃的凤爪会有那种又辣又香又脆的感觉，秘密就在这里，在浸泡车间里，工人用双氧水，烧碱和丁酮等加上野山椒浸泡凤爪48个小时之后，就是大家都爱吃的泡脚凤爪了，那个浸泡药水有多厉害，我这样给你说吧，用来装浸泡液的大的白的塑料桶，都被侵蚀成了屎黄色，走进浸泡车间，那种刺鼻的气味会让你睁不开眼睛！
. s& g; |5 ^0 d |
9 A5 s- x# B( n% `7 u+ P 人体细胞在酸性条件下会极易产生癌变。
1 ^3 J- t+ V# z0 W6 X ; A1 |3 @+ v8 Q1 _8 N' Z& S
接下来就是包装，不要以为你吃的凤爪上表明的是四月二十四号生产的凤爪，那这个东西就真的是那天生产的，一般来说，按照管理，你吃的可能是四月二十号或者四月十号的产品，至于为什么，我不想解释太多，因为这是食品行业的惯例。
# p, t5 e, j# e8 y9 h9 O6 p
4 x" q$ j! S7 B4 G+ L 现在来说说我的工作，质检，在凤爪厂工作的时候，凤爪制作的每个阶段我都有抽样检查微生物也就是细菌含量的问题，结果如下，
* P+ |, A, U' ?# P( m ' j% O3 E9 Z2 }2 @6 d0 T" `; \
凤爪才被解冻，切碎时，细菌多不可计数！
h$ r4 C8 }8 {, {
+ q! @& R* I4 t! F 凤爪被煮熟时，细菌超标！ " T1 u( R2 C8 W, y# C
$ V- _% A4 u0 X" f
凤爪在双氧水冷琳消毒时，合格（因为我抽检的是双氧水，如果双氧水细菌都超标的话，就没意义了） 1 J; q0 L$ f- U+ g% S; h
+ _8 Z4 }0 _( M- n" _, c 凤爪在桶里浸泡时，细菌超标（在那种极强的酸性条件下，还超标！）
% C7 N: C, [4 f# u% |! j2 n 8 u, S: w/ O8 c# _9 D
制成品凤爪细菌含量，基本超标！
8 N% B2 ]" o9 H" b" P" `8 d8 x5 Y$ {
9 X \- @& ~! g2 R 质检员的工作就是——检查，然后伪造结果，做假账（会有内部的追责改进，但是不合格产品依然流向市场），记得把真实的记录下来，为什么，我也说不清楚。
S# f( {, E0 V- |; h
. h; q8 A0 b; e/ Z/ j 大家可能又会问了，为什么质检局检查的结果是合格那？这个很好解释，也不用去猜测厂里给了人家多少钱，其实很简单，送去检查的样品是精挑细选之后的产物, 其生产流程和原料根本和你手上拿的那个东西不是一个档次的！再加上人际关系这个你永远都说不清道不明的东西，自然也就合格了。
3 k' z' h Z+ }$ E% N; u
8 {- X2 e0 W: @& | 厂里检查的项目只有那几项，微生物菌群数量，大肠杆菌数量，至于什么硫砷化物的含量，重金属残留等，对不起，厂里根本就没那个设备，也不会准备有那个设备！可以负责的对大家说一句，绝对超标！ 7 ]/ ?% u/ E: N( s; f% G% p" d
7 E! ]( d) m5 l3 }( y3 G 我是在凤爪厂做了很长一段时间质检员，对其整个的生产流程都很清楚，同时也有朋友在同行业厂家做事情，可以负责的给你说一句，厂长不会让自己的儿子吃他厂里的产品！ 9 f7 p# f( w5 `" Q4 r
, \) H& f: N5 g 可能会有朋友问，你只是说了（野山椒）泡椒凤爪，那其他的产品那，像什么炒泡椒凤爪什么的，这样给您说吧！炒泡椒凤爪在所有的凤爪厂都是特色，因为那个泡椒的炒制过程是秘密，但是您也不会想要看，因为就可用棍子去搅大便没什么区别！ " W+ z4 v/ s- c) o- h( u* u
3 a# X$ c5 M, P7 B 如果您确实忍不住想吃，建议您选择吃单爪，也就是一个爪子的那种，不是因为它比较干净而是因为它的原料是最上等的，其次是排爪，最下级的就是碎爪，也是最流行的那种，根本就没什么香脆的概念在里面，整个凤爪产品（包含所有的类型和品种）有的只有一样，用强酸咬出来的强烈刺激性感觉，长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。 1 \/ h' c; n' a! O4 X* {+ v1 A
. b5 A! v$ S. ` o, |: R 长期食用会导致您味觉退化同时易得肿瘤。
; S" d; ? r) q% q9 _ : a4 i* d2 z! H
还在狼吞虎咽的朋友们，停下来吧！
$ Y I7 T5 U" p# t c; h4 B 2 Z5 c" i, J# N( Z; T8 e0 |
本人只是凭良心说几句真话，请不要和谐我，也不要跨省我，我只是一个小人物。
3 o% Z3 ^9 {, |5 l+ N
$ a1 Z) n3 l+ ~1 L5 P
7 o2 {2 [2 t5 U4 J
|
|
发表于 2011-5-30 10:43
快别买了
