手巧心才灵

温馨小贴士：时令食品$ c! {; b$ ?' F+ c  V  u
9 {, f. \  N% H$ G
! P4 r- i* a, }2 p) `6 d
这款饮品对上火烦燥,久咳不止等燥热病症有很好的疗效. ' @4 ~! Q" @6 u+ H' P' O' g/ d

1 {3 w! d% g- H: }4 S3 R( d用料梨一个,红枣少许,姜一小块,冰糖,蜂蜜
8 Q( N, k. r7 m做法

• 梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁.
• 姜去皮擦成细丝,红枣洗净去核
• 将枣,冰糖,姜丝,梨蓉大火煮沸后,加盖小火慢炖半小时
• 用漏勺捞出汤锅中的梨蓉和枣,反复压出更多的汁.过滤梨渣,红枣渣,姜丝.
• 小火继续炖一小时,晾凉.
• 饮用时加少许蜂蜜混合.如有剩余置入密封罐储存.
  + _: J! x; i' n