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楼主
发表于 2011-6-15 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一次,一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见,放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃,不能吃就扔掉。于是乎,放到微波炉里面微波了3分钟!拿出来一吃,倒是没糊,但鹅蛋清都硬邦邦的了,跟胶一样!这次虽然不好吃,但又给了我创意的灵感,用微波炉微波荷包蛋!
! T# ~# S9 E2 H' ~) l: P. L次日,我开始微波荷包蛋呀!一次不行,我弄两次,两次不行我弄三次。一点一点的,一次一次的尝试,终于尝试了十几个鸡蛋之后,我成功了!6 U% O0 s4 {- c& S8 h  |( x
这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀,大家感觉不错,一定要记得赏豆哦!, ~- n+ A( U( Z1 |: y# q. m
7 ?5 u. S0 l/ C
所用材料很简单,鸡蛋一个,橄榄油少许。
- _: \2 h3 R: D& d% H( B* B* {7 S. x3 n" u' I* }) Q" T
方法:
/ I$ Y* [* E3 Y" k0 p$ i; S1、取出一个小碗,碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。(不放油,鸡蛋会粘到碗上面,很难清洗。另外,涂油也可以保留鸡蛋水分。)
1 a; @% _" v, t0 X8 T+ b2、鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋黄拨开。(拨开鸡蛋黄可以减少微波时间)) E5 o  j. @1 ?0 {9 s
3、放入微波炉中微波1分30秒即可。
& W1 h- p5 g5 }# r, K6 X7 e提示:一般情况下,鸡蛋黄拨开程度的大小,鸡蛋的大小都影响微波时间!1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。
# v" c* G% C* [/ z- C8 H- }. E. {说了这么多,微波荷包蛋到底什么样子呀?谢庭兰玉赶紧上图,敬请大家点评!1 F: g+ i! ]7 G1 B* Q- O! A! J
) {3 N) B1 Z/ ~; Q1 _) E

/ ~$ J+ ?  D  y! t
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# k- o# b; \- ?这样也可以啊 有空试一试

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不错~我家的微波炉闲置很久了·······
一一妈

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好方法啊,回家练练

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这个办法好

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可以尝试一下

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不用盖盖子
浩然-妈妈

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大火还是小火啊 ?

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这个我也经常弄,我是用开水,刚没过鸡蛋就行,打蛋进去,用筷子扎眼,要不鸡蛋会爆,最好蛋黄能出来,高火一分就好了。
果冻

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楼主是否提供以下,用哪个档得火呢?

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我每天都是这样做早饭的,馍里夹点花椒芽菜,在弄个蛋放里面,美滴很,我是高火1分钟

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哇,这么美味、

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微的时候用不用盖盖子呢?
晗玙

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呵呵,帮顶 !/ q( b: b- p: e& j1 H  C

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一定要试试!!
菲儿妈妈

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微波荷包蛋,1分30秒就ok了!
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