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一次，一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见，放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃，不能吃就扔掉。于是乎，放到微波炉里面微波了3分钟！拿出来一吃，倒是没糊，但鹅蛋清都硬邦邦的了，跟胶一样！这次虽然不好吃，但又给了我创意的灵感，用微波炉微波荷包蛋！9 c3 ?0 ]0 L/ j! S& o0 `. {
次日，我开始微波荷包蛋呀！一次不行，我弄两次，两次不行我弄三次。一点一点的，一次一次的尝试，终于尝试了十几个鸡蛋之后，我成功了！
+ C8 X5 j; {( A( ^8 {这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀，大家感觉不错，一定要记得赏豆哦！ W4 H0 R+ y+ l; { t+ }4 `
- N* [% r; L o* C9 \所用材料很简单，鸡蛋一个，橄榄油少许。6 p' {- N. w) R7 R8 I. w# z
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方法：4 J# h/ \9 w0 C
1、取出一个小碗，碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。（不放油，鸡蛋会粘到碗上面，很难清洗。另外，涂油也可以保留鸡蛋水分。）
4 s# W- j" t) v% _6 x+ Z! a3 C2 F2、鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋黄拨开。（拨开鸡蛋黄可以减少微波时间）
" q4 i5 I |$ Y6 X) n( g3、放入微波炉中微波1分30秒即可。4 N' Q& `0 A8 z9 `
提示：一般情况下，鸡蛋黄拨开程度的大小，鸡蛋的大小都影响微波时间！1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。
6 E/ L' j4 l5 J* V! _, w说了这么多，微波荷包蛋到底什么样子呀？谢庭兰玉赶紧上图，敬请大家点评！
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发表于 2011-6-15 15:55
发表于 2011-6-16 19:29
