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一次,一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见,放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃,不能吃就扔掉。于是乎,放到微波炉里面微波了3分钟!拿出来一吃,倒是没糊,但鹅蛋清都硬邦邦的了,跟胶一样!这次虽然不好吃,但又给了我创意的灵感,用微波炉微波荷包蛋!1 u! w& w3 ]2 b, y
次日,我开始微波荷包蛋呀!一次不行,我弄两次,两次不行我弄三次。一点一点的,一次一次的尝试,终于尝试了十几个鸡蛋之后,我成功了!
' F& t( r/ c# C1 ^& y( m这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀,大家感觉不错,一定要记得赏豆哦!$ A$ C2 R+ v4 E# X
N5 A& i$ t- F& }, o4 w% T9 Y8 D所用材料很简单,鸡蛋一个,橄榄油少许。/ v5 T Y# F4 r( N1 i- X
6 @, b+ H4 A2 x: y方法:/ \( N: E, S. M$ j
1、取出一个小碗,碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。(不放油,鸡蛋会粘到碗上面,很难清洗。另外,涂油也可以保留鸡蛋水分。)
& e* D- h/ J2 G$ [2、鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋黄拨开。(拨开鸡蛋黄可以减少微波时间)
7 m1 o8 T- \* w; [% B+ ]: v$ y A3、放入微波炉中微波1分30秒即可。
/ I; v/ u' N; Z6 Z1 e' s6 k& k; X, S提示:一般情况下,鸡蛋黄拨开程度的大小,鸡蛋的大小都影响微波时间!1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。$ V* Q" T! _; f& a- [9 S4 U; }7 L. }
说了这么多,微波荷包蛋到底什么样子呀?谢庭兰玉赶紧上图,敬请大家点评!
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