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楼主
发表于 2011-6-15 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一次,一个打碎了的咸鹅蛋不知如何处理。为了省事起见,放到微波炉里面微波一下算了。能吃就吃,不能吃就扔掉。于是乎,放到微波炉里面微波了3分钟!拿出来一吃,倒是没糊,但鹅蛋清都硬邦邦的了,跟胶一样!这次虽然不好吃,但又给了我创意的灵感,用微波炉微波荷包蛋!4 f7 w' z  S& F) U$ h  G4 o
次日,我开始微波荷包蛋呀!一次不行,我弄两次,两次不行我弄三次。一点一点的,一次一次的尝试,终于尝试了十几个鸡蛋之后,我成功了!% Q0 t2 A7 |/ r7 J7 @4 |+ n
这可是我用十好几个鸡蛋换出来的经验呀,大家感觉不错,一定要记得赏豆哦!" ^  @" P4 o1 j; k* w9 L
, p7 x/ ~) p! l( V. W! _" ]4 A* o
所用材料很简单,鸡蛋一个,橄榄油少许。
$ i2 H3 X8 v9 p
( b3 P& D- U# t* ?方法:
8 v2 u  g5 Z; ]; r7 T1、取出一个小碗,碗中倒入适量橄榄油均匀的涂末在碗壁上。(不放油,鸡蛋会粘到碗上面,很难清洗。另外,涂油也可以保留鸡蛋水分。)
: N3 }& F9 m7 H( q9 B: L2、鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋黄拨开。(拨开鸡蛋黄可以减少微波时间)
/ ~# o0 ^  C" z3、放入微波炉中微波1分30秒即可。; _$ F. h- _( J) o- U3 Z) S
提示:一般情况下,鸡蛋黄拨开程度的大小,鸡蛋的大小都影响微波时间!1分30秒就可以了。鸡蛋小一点儿的1分15秒都可以。大一点儿的1分45秒。$ a" B% G/ f7 o5 u
说了这么多,微波荷包蛋到底什么样子呀?谢庭兰玉赶紧上图,敬请大家点评!
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这样也可以啊 有空试一试

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不错~我家的微波炉闲置很久了·······
一一妈

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好方法啊,回家练练

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这个办法好

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可以尝试一下

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% o1 o4 j" f5 h0 C" D& n; A$ i不用盖盖子
浩然-妈妈

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回复 杰森妈妈 的帖子) ?5 S$ o. G& l; R3 y

, ~4 e: N+ a& ]: Z- K8 H# C大火还是小火啊 ?

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这个我也经常弄,我是用开水,刚没过鸡蛋就行,打蛋进去,用筷子扎眼,要不鸡蛋会爆,最好蛋黄能出来,高火一分就好了。
果冻

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楼主是否提供以下,用哪个档得火呢?

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我每天都是这样做早饭的,馍里夹点花椒芽菜,在弄个蛋放里面,美滴很,我是高火1分钟

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哇,这么美味、

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

微的时候用不用盖盖子呢?
晗玙

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呵呵,帮顶 !' t- g( x4 _  C4 p8 x* H

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一定要试试!!
菲儿妈妈

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微波荷包蛋,1分30秒就ok了!
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