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[美食DIY]

发个酸梅汤滴方子。。

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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-7-15 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这俩天，暑热难耐，突然很想喝酸梅汤。。清热解暑。。
  C: L& I" B/ ?5 W4 J: o
" [* Z) S- k8 M5 e8 e4 j# X药房购入乌梅200克，生山楂200克，陈皮5克，甘草5克。。超市购入黄冰糖，红糖及糖桂花
6 F6 _* k! P1 s$ Q" L9 x8 i) ^& @8 t5 c8 r5 m5 h% e/ |
乌梅，山楂，陈皮，甘草冷水浸泡10到20分钟，洗干净，加水熬煮，至汤色如酱油色时，加入冰糖，红糖。。继续熬煮至浓稠，过滤出清液，放凉后加入糖桂花装瓶，放入冰箱，熬煮一次大概可冲泡大凉杯十杯左右。。糖根据自己口味添加，要多放，因为是浓缩液，还要冲泡。。3 s  D2 z0 ~( X# w: w) }/ h* D( w
过滤出滴材料再放入锅中，加水熬煮，这次是清液。。可以直接饮用。。
5 y9 |, M# ~5 m+ Z: v4 W( m- i: {' Q
  c: i. @' j  {5 \我一般十天左右熬煮一次，喝惯了自己做滴酸梅汤，再喝外边滴，一股子香精香料味。。坊上卖滴也一样。。都含添加剂，还是自己熬煮滴放心。。
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茜茜=妈咪

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爱心活力豆
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Medal No.11

21#
发表于 2011-8-9 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习,帮顶了
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xhyan20050104
喆喆妈

上初中

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Medal No.11

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发表于 2011-8-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。
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keaidekitty
keaidekitty

小学毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2011-8-5 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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裤子不是兔子
snow

贵宾

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18#
发表于 2011-8-5 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芊妈~~ 的帖子% l1 f+ y5 U  e' x  P2 F3 G3 r0 R

- O$ ]3 c4 v! I# }" L俺属于懒人中滴懒人啊。。。
( H7 ~& t9 S8 g2 c& I不是被逼滴吗？？、现成滴要安全，俺也不费这大功夫了
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裤子不是兔子
snow

贵宾

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爱心活力豆
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17#
发表于 2011-8-5 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 皮儿妈320 的帖子
5 B7 r% t6 Z% \+ ?9 j# W: A- l8 Y) w( ~6 |/ h
不复杂哈。。看这些了一大堆。。其实步骤就那俩个，熬。。加糖
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皮儿妈320

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16#
发表于 2011-7-31 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像有点复杂，可宝宝很喜欢喝
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宁静夏季
豆豆妈

上初中

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Medal No.11

15#
发表于 2011-7-31 07:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，这就去买材料。(*^__^*) 嘻嘻……
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欣妍bobo
欣妍妈

小学毕业

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Medal No.11

14#
发表于 2011-7-19 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，改天试试看
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别叫我宝贝

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发表于 2011-7-19 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 裤子不是兔子 的帖子! a, O; Z5 G& u3 M% O; ~2 V8 T2 r

) u6 S. _- `+ j$ V学习了  呵呵
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芊妈~~

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

12#
发表于 2011-7-18 00:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是懒人
& f" u& K! d7 @, {直接买现成的调配( F# H. B. E" e4 |! Z
楼主真勤快啊
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小雨辰

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发表于 2011-7-17 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lujin1236
苗苗妈

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发表于 2011-7-17 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，就是麻烦啊，
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西安凉皮

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发表于 2011-7-16 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶也想喝你熬的
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家有默宝
默默妈

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发表于 2011-7-16 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2011-7-16 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美很美很
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福容堂

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2001-06-06 
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发表于 2011-7-16 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶了 亲
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我是铁蛋妈
守着忘忧草

上高中

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爱心活力豆
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5#
发表于 2011-7-16 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，收藏
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慎重做事

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爱心活力豆
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地板
发表于 2011-7-16 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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