【电饼铛烤武昌鱼】——孜然烤武昌鱼/ {( Q4 E# e* x" O, t 相信很多人都喜欢吃鱼,特别市烤鱼,其实烤鱼并不难做,和吃火锅没什么两样,只是火锅有锅底,烤鱼不用锅底,但配菜是少不了的哦。3 g0 @" e j; }# t- P; }8 I. x
电饼铛除了烤饼烤肉还可以烤鱼。建议用电饼铛烤鱼可选择武昌鱼或鲳鱼,因为这些鱼体态较薄,不像草鱼那样厚实,主要是考虑上电饼铛烤的时候可以全鱼烤,并且容易烤透,不夹生。如果喜欢其他口味的鱼,也可以用刀将鱼处理成鱼片,同样能达到美味效果。2 Q1 c5 m% {5 |/ t x- s