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发表于 2011-7-25 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        周末趁家里人都在家休息,六点我就起床和面准备给家人做早餐,今天换个花样——吃油条,虽然说油炸食品不好,但偶尔吃吃也无妨吧。' n1 f3 e6 ~: m7 z  _2 l) H- ^
                                    
2 i* D- X! Y* j9 ]+ ^炸到最后两根的时候,才拿手机匆匆照了几张。
0 \6 ?6 Y% G/ ~0 M+ J* Q3 N                                   8 m' K. Q( Y' U7 z9 W2 T
满满一大盆,全家五个人吃了饱。(还余了五六根,中午时候做成菜了)
( D6 J8 L' [5 L# Z                                 
0 m7 _7 V4 Y; d9 u* `" ]/ g3 o再来一碗自磨的豆浆和小菜,这样的早餐真是经济实惠啊。
& u  m, V0 O3 H7 z, y6 r
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bluefox + 25 + 30 很好很强大,下次片片多一些哦。.

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坚果妈

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哈哈,我自己也做过,可以提前一天晚上把面弄好,冷藏,第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~

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求详细做法1 |. d* q1 \7 o' [8 l

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sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14 . i$ K, j6 Y3 n5 D4 }
超市有油条膨松剂,我也经常做。。是比外面的好吃
* ~" R- x6 S$ d: i+ f# M5 ^
还是喜欢大润发那油条,一元一个个大: d/ O/ W/ U! h. X6 u* G

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虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 * b  G" D5 I9 }: N3 }2 L
是自己做的,用的无铝油条膨松剂,你说的冷冻油条我还是第一次听说,呵呵 ...

! L4 j, |) q7 i# [6 r$ _1 B冷冻油条0 E/ {( S0 L& R$ X& s
超市就有卖
( b+ U# C$ [7 c4 ]和那种馒头一样
* p( {( A2 p' E/ }: v* F% J做好,回来一炸或者一蒸煮就熟了
小米和胖子

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油条得加酵母和苏打! Q+ i- W, _5 w1 t# o
得发酵4 M/ [) U0 O# T9 u4 i# S1 m
和蒸馒头差不多

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要是有详细的制作过程就更好了
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虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
/ M" u: L, f) i; j是自己做的,用的无铝油条膨松剂,你说的冷冻油条我还是第一次听说,呵呵 ...
/ l* g/ m! K4 U
哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

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本帖最后由 虎宝兔妈 于 2011-7-26 12:33 编辑
7 f& n! C/ w: p' E& Y: p- ]0 A# p: @
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条,我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的,模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小,尽量一次少用一点面。

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豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45
* B* [! O: J. X/ {$ o. S3 j" H( |2 @是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊?
. N5 |- j7 G/ r+ o$ P. [
是自己做的,用的无铝油条膨松剂,你说的冷冻油条我还是第一次听说,呵呵

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上过程吧,想学习一下
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超市有油条膨松剂,我也经常做。。是比外面的好吃
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是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊?
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看起来好香啊,怎么做的呀?
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强人啊
阿布妈妈

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油条咋做的啊,我也爱吃呢
彤彤是妈妈的一切

金牌团长

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历害

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时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 + [5 x2 `/ q) e
看的我都想吃了

7 s; z8 u5 ?' R5 F0 D不是自夸啊,味道真的很好,关键是比外面买的卫生还很实惠,油条厚厚的,吃着真过瘾,呵呵

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