虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。
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# @, C1 [9 o- F9 [; f8 N5 \炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。
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满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）2 m1 i6 h- [/ H- c+ |1 l# m1 C
                                 
9 D! g0 l! \! `, I% F再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。( [1 b, Q+ ]* H1 B

celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~

杉菜jj

求详细做法
' K! I, i" [3 @; ~# r* d

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14   ]# ^5 y4 l, E) b) Z. U5 A
超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

% Q# n" P7 G$ J1 A( ~( }! I5 O' ^还是喜欢大润发那油条，一元一个个大- z. {+ D$ I6 t/ D

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 / Y) `2 a( N* f- b" b% s
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

5 t4 F- P* ^. f: a5 ?) _  y1 V) A冷冻油条& w6 e& y& C3 M! J+ K4 k" i
超市就有卖7 O3 S; `/ \2 ~9 M& b* K; t' y( L
和那种馒头一样- q. r+ \& ?' @, y' m
做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

油条得加酵母和苏打
: J9 S1 M4 S, t) D: C* X得发酵
% C3 L" N# P$ X2 u和蒸馒头差不多

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 " |) l" }* U! b; u. ]# w& ]
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

; ?6 R/ n! v, ]+ Z6 f' c3 X: k
哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

虎宝兔妈

& y! f0 K/ u4 V: d$ F" h
; d+ p" q. `" L' h6 I9 p! ?  a
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45
3 ?4 A! B+ Q9 @0 o5 d是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

' z+ d: Z9 i% V, b/ m& o* a是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

小怪物0925

强人啊

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

晓彤妈

历害

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27
$ D' }6 {& O3 b看的我都想吃了

7 e/ C6 Z$ l0 U  r& r不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

时节润雨

看的我都想吃了