虎宝兔妈

        周末趁家里人都在家休息，六点我就起床和面准备给家人做早餐，今天换个花样——吃油条，虽然说油炸食品不好，但偶尔吃吃也无妨吧。/ {# P3 A' y/ x$ {5 B* J8 x  r' ]8 E
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炸到最后两根的时候，才拿手机匆匆照了几张。
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* m* h- R) w2 J* H: w" S满满一大盆，全家五个人吃了饱。（还余了五六根，中午时候做成菜了）" f# U, H6 L5 h# A) m
                                 
( @6 Q) L$ F! h7 \( [再来一碗自磨的豆浆和小菜，这样的早餐真是经济实惠啊。4 b/ N* T7 s* o

celia

哈哈，我自己也做过，可以提前一天晚上把面弄好，冷藏，第二天早上起来直接炸~能晚起来一会~

杉菜jj

求详细做法
2 l) L0 n- A6 {

小米2009

sxxawd 发表于 2011-7-26 00:14
) w* _9 ]+ G5 x/ {; H/ [1 {超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

, w0 F/ t5 ?/ ?# _+ t9 z& A% @- t
还是喜欢大润发那油条，一元一个个大' H- i# Y, l& B+ _7 a

小米2009

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24
+ S7 P; R! N8 _7 c. k% `% O( ^* f是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

9 G6 e2 c0 Z- u* y- ]  F% k
冷冻油条: Y- h' {6 a, }  S" Y& `% p
超市就有卖/ _8 V2 o8 n" h" E! g( e3 Y2 N
和那种馒头一样$ f7 g4 Y3 @2 C9 g" E/ L: ^
做好，回来一炸或者一蒸煮就熟了

小米2009

油条得加酵母和苏打
, |3 V: ]7 V& A& X得发酵
; V" F- V' K7 l! m; g和蒸馒头差不多

SERENA525

要是有详细的制作过程就更好了

豌豆

虎宝兔妈 发表于 2011-7-26 12:24 ) T: W8 |9 f( e. ]9 m7 Q5 a0 l- l
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵 ...

0 [5 h# K2 Y; L9 L$ m3 i; D哈哈 我也是听同事说的超市有卖现成的冷冻油条 自己回家一炸就行啦

虎宝兔妈

+ {; A- z/ r; r7 {* F( s0 f$ k4 K+ N
谢谢大家捧场。其实我也是第一次做油条，我就是照产品的说明和平时看外面炸油条的样子做的，模样不好但味道好就行了。建议大家根据家里锅的大小来掌握油条做的大小，尽量一次少用一点面。

虎宝兔妈

豌豆@xa 发表于 2011-7-25 22:45   r. r5 J- p+ J/ V# h
是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

/ H% f: n! p+ G
是自己做的，用的无铝油条膨松剂，你说的冷冻油条我还是第一次听说，呵呵

快乐兔子妈妈

上过程吧，想学习一下

sxxawd

超市有油条膨松剂，我也经常做。。是比外面的好吃

豌豆

是自己做的 还是超市买的现成的冷冻油条炸的啊？

悦妈咪

看起来好香啊,怎么做的呀?

小怪物0925

强人啊

小白的窝儿

油条咋做的啊，我也爱吃呢

晓彤妈

历害

虎宝兔妈

时节润雨 发表于 2011-7-25 14:27 ) N, z+ C( F( C0 |; J/ h0 X
看的我都想吃了

: x# a% D0 t- M' q不是自夸啊，味道真的很好，关键是比外面买的卫生还很实惠，油条厚厚的，吃着真过瘾，呵呵

时节润雨

看的我都想吃了