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发表于 2011-8-31 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请问做冰皮的材料在哪里买呢 网上看了下 乱七八糟的牌子太多 不知道买什么好 如今这食品安全令人担忧啊

点评

阿奴|  亲,今天有会员分享冰皮月饼的做法了,您学会了么?做了的话来跟大家分享哦  发表于 2011-9-1 17:41
代代妈

幼儿园大班

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期待成品----

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- }# w8 ?; Q' E/ N5 f
/ U9 O$ o6 i- `* ^: @, _% D' W我发得第一条很清楚啊 第二条是我没说清 我的意思是我没材料

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回复 毛小小 的帖子3 U3 J4 S1 H3 _- [1 O- d" w3 U) z5 t

- |9 }. P$ H/ A4 C7 s0 h你理解错了我的意思 我说的是粉我不知道买什么牌子 不是用什么粉  网上品种太多

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我晕" r4 K/ g( b' Y
冰皮配料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,牛奶185克,糖粉50克,色拉油20ML9 {# D( l  s8 A! C
馅料:豆沙馅适量
7 q' p) A% j0 i) H, Q; R另准备糕粉(炒熟的糯米粉)适量
. N! o- [/ M7 I0 R' @: p) N这些不是材料么

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回复 毛小小 的帖子" i; C. t$ ^2 y& d% v, Y

* o7 U$ I$ z$ ]: K看过了 没有材料 我不知道买什么牌子的粉

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你查一下君之的博客,他做过。
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谁会做冰皮月饼
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