yulin2004

这几天周围的朋友们都在DIY月饼，手一懒，没作月饼，总觉得心里过不去，来个简单的，南瓜蒸软，把糯米粉拌进去，软硬与包汤圆的面团一样，里面包上桂花豆沙，团成圆形，面上轻轻压出几道竖纹，（我这里压得轻了些，蒸出来看不清了），加一粒葡萄干，放在硅胶蛋糕模上锅蒸十分钟，出锅刷油。1 N. X, J: Y5 C) r! b0 _2 K  B
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边上的是红烧排骨，烧出来很香很烂，红色，不知为什么拍照太深了。
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咖喱烩鱼丸，自己买的鲩鱼，片下肉，放入料里机，加一小块肥肉，少许葱姜，打成鱼泥，调入料酒，糖，盐，淀粉（多放些，一条二JIN的鱼放了二两淀粉，蛋清一个。用打蛋刷顺一个方向搅打上劲，清水不要煮开，保持温水的状态，手里沾些水，把鱼泥放在手心挤出鱼丸。然后土豆，胡萝卜煮软，加入爱思毕盒装咖喱块。
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另两个配菜，花椰菜和银耳羹。+ X$ ~- l, O, i4 g6 m

悦妈咪

很美味

帆帆妈0609

一直想做鱼丸，不知用什么鱼，还有要把翅去掉吗

霖霖妈0710

家里有南瓜，也做一下！

小雪悠悠

请问出锅后刷的是什么油啊？

就是爱吃鱼

颜色真漂亮！

手捧着阳光

学习学习

☆可爱淘☆

营养很全面啊
4 G) e9 X$ `4 I  ]  }搭配的很不错啊  
4 z& w7 i! u5 z) J; y3 i盘子很 漂亮

qhb阳光

真不错啊

开心妈妈

极好的1111111
( Z% ]. ]9 i' x: D. Z. K  T& _

yulin2004

回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子
  p5 F  m/ z7 \% \1 B/ e. G% Z  P  l+ K# _; Y
嗯，我们的晚餐基本都是正餐，每天不重样，荤素搭配，三种到五种蔬菜。呵呵。

~嘟嘟~a妈咪

这么香滴饭啊，费心思了，我是怎么简单怎么来，呵呵3 _  b; E) S# ]( O& T5 M& |
偶尔做一次复杂的，还要看心情了

小臭臭的妈妈

强妈呀！

予灏妈妈

动手做美食

zhouz

回复 yulin2004 的帖子  K) b. F0 q7 T6 |; y

" T# k8 |& C. j8 j3 `看着都流口水了！

娃娃的妈妈新

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ziyi1119

改天也试试鱼丸

fatima

帮顶~~

fresh_meng

挺好的

小靓妈

不错