佳佳萌萌的妈妈

国庆假最后一天，朋友从海边逛回来送我了11只大螃蟹，好大的大闸蟹，横冲直撞的我直接放盆里了，今早起来一看，死了好几只，除了清蒸之外还能怎么做呢？清蒸一般蒸多长时间呢？死了的还能吃吗？

米小加

回复 米小加 的帖子
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水放的不多 一点点   另外他家的螃蟹都是在水里的  不说我都想不起~

小妖精她姨

菲妃飞~~~~~~

老公是南方人，每每蟹季，公公婆婆都会买很多，我们一般都是用绳子帮好后放在冰箱，存一周都不会死，只是会越来越瘦。下次一定要注意啊，这也太浪费了。

不可

还好别人送的都是蒸好的了，嘻嘻，昨天跺成两断，做了香辣蟹

铎巴家园

回复 佳佳萌萌的妈妈 的帖子. x$ S. D% _7 i( y  M: N( E  R; v- q7 s

7 I+ ]1 \6 f0 \不能吃，我刚看了电视说，死了的螃蟹不能吃！

沦陷幸福

死螃蟹不能吃的，可惜了啊~~

天使雨

死的绝对不要吃

佳佳萌萌的妈妈

呵呵，看到这么多妈妈回帖，真有点受宠惹惊。自己确实是太浪费，上面有位妈妈直接批评我啦，虚心接受哦！看到那么大的螃蟹死了，我自己也是心疼了好半天，以后绝不会再犯相同的错误了。

忘记密码111

死的坚决不能吃，会中毒的。

~嘟嘟~a妈咪

哎，，太气人了，多浪费啊

sbsfmapple

如果是刚死就蒸，是还是可以吃的。死时间长的就不要吃了。蒸的时间15分钟就可以了，蒸的时候倒点白酒，那样蒸出来更好吃。

fatima

不能吃

妮妮不坏哦

螃蟹死了坚决不能吃

牵牵妈妈

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我们差不多的情况，6日晚收到十几只，后来我们就放大盆里用自来水泡着，到了晚上十一点时上网查了一下螃蟹的做法，看到了关于螃蟹的保存说明，人家说是应该放到冰箱的冷藏室里，而且绝对不能用自来水，那里面含氯，螃蟹会很快死掉的。于是赶紧从水里捞出来放到冰箱里，第二天中午取出来牺牲了一只，其余都好着呢。洗了洗一股脑到大锅里清蒸，点着火以后只听见锅里面声音霹雳啪啦的，唉，真是残忍啊！0 n+ N+ f2 }  v

8 w& A. D( l9 q% V1 }7 a9 J/ `看看网上怎么说，看了怪吓人的————3 w' J, y3 S5 Y& T: }
螃蟹垂死或已死时，体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质，即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。人们食用这种螃蟹后，会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等，严重者上吐下泻不止，人体会因失水过多导致酸碱失调或虚脱，甚至出现生命危险。6 s. H$ Q+ ~# y6 K; ~4 j

爱尔兰咖啡屋

死了还是不要吃了吧，还是小心点好

杪妈妈

死了的蟹吃不成

Rebeccaay

超市卖的冻螃蟹不早就死了嘛，哪有那么严重，活着的螃蟹适合清蒸，用凉水上笼，蟹腿不会掉，15分钟左右就好，死了的螃蟹直接用葱姜蒜爆炒，喜欢辣味就放辣椒。烧透就行。

霖霖妈0710

螃蟹死了不能吃，螃蟹放到锅里蒸，蒸20分钟，取出来，沾放了生姜的醋汁吃

yezhubaobao

死的不能呢刚吃，获得赶快吃