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中午快到了，小崽子饿的在地上打滚，想来想去该吃什么呢，一看橱柜里还有几片昨天烙的不太成功的薄饼，计上心来。我们吃烩饼咯。6 M/ D5 Z" @4 o' Z+ R {
主料：死面饼
. F& z, o" E+ [2 k2 \( N0 ~配料：各种蔬菜，我今天用到了木耳、黄花、西红柿、香菇、豆腐干、海带、青菜、香菜、油炸豆腐泡、蒜苗8 a. C) `# a" x" q% I0 v
过程：蒜苗炝锅，然后下蔬菜翻炒，加入各种调味品，至六成熟时加入水（当然有骨汤鸡汤更好咯），放入切好的饼丝煮之，快要起锅时放入香菜和青菜烫熟，然后装碗食之。
' g9 V) y! F: ?: @4 Y. D评价：“妈妈，这饭是什么饭啊，怎么乱七八糟的，不过挺好吃的，我要吃一碗”。
6 l/ K+ W0 L2 A' J; L. @$ o秋意渐凉，雨水不断，这一碗热腾腾的烩饼，实在是香入口，暖人心啊！2 d& ^. V3 t+ L- @
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发表于 2011-10-8 23:12
