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发表于 2011-10-11 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家人买的老铁家酱牛肉  抽真空 冰箱保存了几天 准备吃发现牛肉发绿 还能吃嘛

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谢谢亲

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尽快吃吧,应该只是表面的,真空包装的在冰箱放十几天都没事,春节时都是这么吃的嘛。
2 x4 T  A4 ~- Z5 p% Z: E但是国外的肉品是不准出现各种变色,这种变绿green discoloration是食品包装储运中被当做变质现象的。不过我们中国人的胃是无敌的,呵呵。

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本帖最后由 雪雪妈妈@xa 于 2011-10-11 21:20 编辑
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可以吃。好像是腌制中时间 长短的反应,没什么问题
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请教万能的妈网啊 酱牛肉发绿正常不 能吃吗
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