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7 N( g* k% ^2 l3 I干煸豆角/ X7 o: j% | A/ u# z
豆角用手掰成小段,先在油锅里炸炸,然后加入干辣椒、蒜、姜、花椒爆炒( ]; N& K |% ]8 F% z6 T
2 ^! g5 t( X& d5 T6 n/ ~! j D9 q
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2 ^* _6 [2 `7 b豆腐烧鱼
( r. I. S0 t2 c: n% U5 R6 R鱼先在油锅里煎一下,,用辣子酱或豆瓣酱加料酒、酱油调汤,先加入豆腐后放鱼炖10分钟就可以出锅了
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